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【扩散】5种方法吃中药,不会苦?

百科川南在线  发布时间:2021-10-22

【扩散】5种方法吃中药,不会苦?(图1)

  “良药苦口利于病”,大多患者对中药的苦都心有余悸,特别是小孩。

【扩散】5种方法吃中药,不会苦?(图2)

  喂中药汤剂的宝爸宝妈们,常常“连骗带哄”才能成功。

  中药太苦,可以加点糖吗?如何才能让中药不那么苦呢?

  医学指导:赵福兰 主任药师


【扩散】5种方法吃中药,不会苦?(图3)

  药学部主任兼药剂科主任,全国中药特色技术首届传承人,四川省名老中医传承人,第五批四川省中医药管理局学术和技术带头人。擅长中西药药事管理、临床合理用药指导和院内制剂的研发等工作。

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  中医认为,糖(白糖、红糖、冰糖等)其实也是中药的一种,而中药有寒、热、温、凉四性之分辛、甘、酸、苦、咸五味之别,不同的口感有不同的功效。辛-能散、能行甘-能补、能和、能缓酸-能收、能涩苦-能泄、能燥、能坚咸-能下、能软。

【扩散】5种方法吃中药,不会苦?(图5)

  中药为什么不能加糖? 

  1.糖会抑制中药汤剂中某些退热药的药效

  比如,红糖性温具有补血、散瘀暖肝、祛寒等功效,适合贫血儿童食用,但如果患儿正值外感高热时则不宜在汤剂中加红糖。
  2.糖会干扰人体对中药汤剂中某些微量元素和维生素的吸收
  比如,蜂蜜中就含有多种微量元素,有的可能改变药效。
  3.糖可以分解某些中药的成分
  如糖可以解除极苦之药——马钱子的部分药效。

  4.某些中药就是借助其苦味的刺激来治疗疾病
  如苦味催吐剂——瓜蒂散,若贸然加糖,苦味消失原有的药效也会消失。
  5.某些人本身不宜吃糖
  如糖尿病患者及有湿热症的人等不宜吃糖。

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  其实,中药加了糖也不一定变甜,面对难以忍受中药的苦味,可以试试这些妙招:

  1.上午8-10点及下午2-3点间服药,可轻微降低中药苦味的口感。

  2.将苦味中药汤液的温度控制在15℃~37℃,既可防止烫嘴,减轻苦涩之感。

  3.苦味药液入口后,最好迅速含咽于舌根后部,并自然咽下,也可用汤匙直接将药液送至舌根顺势咽下。

  4.药液在口中停留的时间越长,感觉味道越苦。因此,苦味中药的服用力求干净利落,快速服下。

  5.服药后喝适量温开水。服药后可立刻用凉水漱口,然后喝适量温开水,这样既有利于胃肠道对药液的吸收,又可在一定程度上缓解药液的苦味。(来源:西南医科大学附属中医医院)

编辑:李永鑫


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