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【注意】今天起,要少吃酸的东西

百科川南在线  发布时间:2023-02-04

东风吹散梅梢雪

一夜挽回天下春

二十四节气中的第一个节气

立春即将到来

  CHUN  

春之始也

立,为“开始”;春,代表温暖。立春,意味着万物闭藏的冬季已经过去,我们迎来了风和日暖、欣欣向荣的春天。新的轮回,悄然开启。

根据中医五行理论,肝属木,为阴中之阳,与自然界春气相应,故春季是养肝、护肝的最佳时节。

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汪静

教授 主任中医师

大内科副主任兼肝胆病科主任

硕士研究生导师,全国优秀中医临床人才、全国肝胆病咨询专家、四川省名中医、四川省中医药管理局学术技术带头人、四川省首批优秀中青年中医师、全国老中医药专家学术经验继承人。擅长中医、中西医结合治疗病毒性肝炎、肝硬化、脂肪性肝病、酒精性肝病、自身免疫性肝病、肝癌及胆囊炎、胆囊术后综合症等肝胆疾病及内科疑难杂病。

充分休息

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立春

养肝

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春天是细菌、病毒繁殖旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,此时应充分休息。每天保证6小时以上睡眠,午休30分钟左右。

拒绝大怒

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立春

护肝

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生气、发怒易诱发各种肝病,“怒伤肝”就是这个道理。所以立春要尽量做到心平气和、乐观开朗,避免肝火太旺或肝气郁结,久而久之致肝病。

慢跑运动

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立春

 卫肝

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立春进行适当的户外慢跑运动,既能使气血畅通,又能怡情养肝。每次建议控制在1小时以内,但肝病患者须注意不能过于劳累,每次最好控制在30分钟内。

饮食

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立春

少酸多甘

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春季易出现脾胃虚弱病症,因此春季饮食宜选甘温之品,忌酸涩,可适当补充优质蛋白质,避免暴饮暴食加重肝脏负担。

春季养生宜进食清淡、天然的绿色青菜,如青椒、绿豆芽、菠菜、芹菜等食物;适当喝水,加速体内代谢物排泄,防止毒素损害肝脏。此外,戒酒戒烟对保养肝脏也很重要。

立春食疗方

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立春

胡萝卜炖牛肉

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材料

牛肉250克,胡萝卜120克,盐、胡椒粉、鸡精、酱油、葱、姜、蒜适量。

做法

牛肉焯水待用;凉水放入胡椒粉、酱油、葱、姜、蒜,开锅后放入牛肉,1小时后倒入胡萝卜,炖约30分钟,出锅时放适量盐和鸡精。

功效

消除疲劳,增强体能。

适宜人群

一般人群均可食用。尤其适合体虚、筋骨酸软、贫血、久病、面黄头晕者。

(来源:西南医科大学附属中医医院)

编辑:邱果


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