泸县百和镇开展春节前夕食品安全大检查

　　春节临近，年味渐浓，食品市场消费火热，为保障人民群众节日期间食品安全，泸县百和镇全面开展春节前夕食品安全大检查，全力防范各类食品安全事件发生。

　　本次检查活动由百和镇食安办组织，各村（社区）食品安全协管员共同参与，以农村地区食品加工小作坊、超市、便利店、餐饮单位、农贸市场等场所为重点检查单位，对辖区内的食品生产、流通、餐饮等环节进行了全面细致的检查，检查范围覆盖了各类食品，包括肉制品、奶制品、粮油、酒水、糖果等节日热销产品。

　　在检查过程中，检查人员对食品生产经营单位的证照情况、进货查验制度、食品储存条件、食品加工过程、食品质量等方面进行了严格把关。据统计，本次检查食品生产经营单位80余家，对检查中发现的1户索证索票记录不全、1户食品从业人员健康证过期、2户经营备案证过期、1户临过期食品未及时清理处置等问题，已责令责任单位限期整改。

　　下一步，百和镇将继续加大食品安全监管力度，紧盯食品市场安全不放松，全面筑牢食品安全防线，大力营造放心舒心食品消费环境，为广大人民群众度过一个平安健康的春节保驾护航。（张理梅）

编辑：游江

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