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川南在线 发布时间：2024-06-07
端午节临近，粽子、盐蛋、皮蛋作为传统特色节令食品，成了热销产品。为切实防范食品安全风险，让群众吃到安全、放心的节令食品，日前，四川国检公司在行业主管部门带领下，针对全市生产经营环节开展端午节令食品安全专项抽检工作。
此次专项抽检涵盖全市城区和镇街，以生产企业、糕点店、商超等为重点抽检对象，以食品添加剂、微生物、理化指标等为重点检测项目。累计抽检粽子29批次、盐蛋和皮蛋30批次，已全部送至实验室检测。
结合专项抽检，四川国检公司专业技术团队向广大市民宣传食品安全科普知识，督促经营者落实食品安全经营制度，让市民过上一个满意放心和谐的端午佳节。（完）
编辑：李永鑫
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