龙马潭区召开学校食材配送单位食品安全警示约谈暨信用监管培训会

　　为切实做好中高考期间校园食品安全工作，深入落实食品安全信用监管制度，6月5日，泸州市龙马潭区召开学校食材配送单位食品安全警示约谈暨信用监管培训会。全区各有关学校、各大宗食材配送单位负责同志70余人参加会议。

　　会议通报了近期食品安全风险，提出整改建议，并就《四川省食品安全条例》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《四川省学校食品生产经营者信用管理办法》《泸州市推进学校食品安全信用监管工作方案》等有关内容开展培训，重点对企业建立食品安全“一企一档”信用档案、食材采购、贮存、配送等环节食品安全管理制度等内容作了详细讲解。

　　会议指出，2024年中高考即将来临，各有关单位要高度重视食品安全工作，切实履行食品安全主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”等制度；要迅速开展食品安全自查自纠，全面排查整改食品安全隐患问题，确保问题清零；要严格诚信守法经营，竭尽全力为学校提供新鲜、优质、安全的食品和食材，共同维护广大师生“舌尖上的安全”。（李佳）

编辑：李永鑫

关注川南在线网微信公众号
长按或扫描二维码 ，获取更多最新资讯 其他