泸县百和镇开展食品安全实战演练

　　为进一步提升食品安全应急管理能力，明确食品生产经营者、政府等各级人员职责任务，理顺部门协作关系、完善应急联动机制，普及食品安全应急知识，提高食品生产经营者安全风险防范意识，7月4日，泸县百和镇组织开展2024年食品安全应急处置实战演练。

　　本次演练以食品安全突发事件为主题，模拟百和镇敬老院多名院民出现疑似食物中毒症状。演练开始，敬老院迅速启动应急预案，各工作人员立即响应，从事件报告、人员救治、用餐安排到秩序维护、信息统计，各环节紧密衔接，处置高效有序。

　　镇级多部门协同作战，政府值班室及时收集汇总、报告事件信息，云锦市监所、镇食安办迅速开展事故调查并封锁现场，卫生院紧急转运、救治疑似中毒老人，社事办、社治办及派出所维护现场秩序，司法所进行心理疏导，各部门紧密配合，信息共享及时准确，应急处置措施得当有效，展现了良好的应急协作能力。

　　百和镇副镇长郑英健表示，食品安全事关人民群众身体健康。通过此次食品安全实战演练，不仅验证了应急预案的有效性，也显著提升了全镇各部门应急快速反应和多部门协作能力。下一步，百和镇将持续加强食品安全管理，确保全镇食品安全，为全镇群众营造更加安心、舒心、放心的生活环境。（张理梅）

编辑：游江

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