严守食品安全底线 护航师生健康平安｜泸县建校召开2026年春期开学食品安全工作培训会

　　为切实保障全校师生饮食安全与身体健康，全面筑牢校园安全防线，3月1日下午，泸县建校餐饮管理中心组织召开2026年春期开学食品安全工作培训会。本次会议由总务处副主任徐涛主持，学校领导、餐饮中心及食堂超市全体从业人员参加会议。

　　会上，总务处主任舒吕强公布管理人员名单，传达上级文件精神，明确工作要求与职责。安体处主任王奕围绕消防安全开展培训，讲解食堂超市用火用电、消防设施使用及应急处置流程，增强从业人员安全意识与应急能力。徐涛全面总结2025年餐饮中心工作，客观分析存在的问题，并从食材管控、服务质量、规范运营等方面对新学期工作作出详细计划。

　　学校副校长兼食品安全总监游涛对2026年春期食品安全重点工作进行安排部署，要求相关人员严格按照上级部门要求，扎实推进校园餐整治工作，严守食品安全底线。

　　学校党委副书记、校长陈德富总结强调校园食品安全事关师生切身利益，责任重大，不容松懈。全体人员要进一步提高思想认识，层层压实食品安全责任，严格把关食品采购、加工、留样、消毒等关键环节，以最严谨的标准、最严格的监管、最严肃的态度共筑健康校园安全防线，为新学期学校各项工作平稳有序开展提供坚实保障。（张军）

编辑：李永鑫

关注川南在线网微信公众号
长按或扫描二维码 ，获取更多最新资讯 其他