家园携手，守护舌尖安全｜泸县天兴镇中心幼儿园开展膳食委员会半日活动

　　为规范幼儿园膳食管理，筑牢食品安全防线，搭建家园沟通、监督、共建平台，3月1日上午，泸县天兴镇中心幼儿园开展了“家园携手·守护舌尖安全”膳食委员会半日活动。活动由副园长周琴主持，园领导、后勤、食堂、财务人员及各班家长代表共同参加。

　　活动中，家长代表在周园长的带领下实地参观食堂，先后查看了操作间、储物间、清洗消毒区、食品留样柜等重点区域，详细了解了食材采购、加工制作、餐具消毒、卫生保洁等全流程管理。食堂规范整洁、流程严谨、制度完善，得到了家长代表的一致认可。

　　随后进行座谈交流，首先由财务晏丽老师通报上学期伙食费收支情况，账目公开透明、有据可查；再由食品安全管理员兰成玉老师围绕食谱制定、营养搭配、菜品调整、季节饮食等进行讲解，展现科学配餐、均衡营养的膳食理念。在意见交流中，家长代表踊跃发言，对食品安全、伙食质量、营养搭配给予高度肯定，围绕菜品多样化、口感适配等提出宝贵建议，并现场参与膳食品鉴。园方认真倾听、细致记录、及时回应，沟通坦诚高效。

　　为更好发挥家园监督作用，活动现场举行了园级膳食委员会代表聘书颁发仪式，园长袁国桂为各位膳食委员正式颁发聘书，一份聘书，一份责任，更是家园携手的信任与托付。

　　最后，周园长作总结讲话，感谢家长的支持与监督，表示将严守食品安全底线，持续优化膳食质量、细化管理流程、提升服务水平。活动在温馨合影中圆满结束。

　　此次活动以开放增进信任，以沟通凝聚合力，夯实了校园食品安全基础。今后，天兴镇中心幼儿园将持续精细化做好膳食管理，与家长携手同心，用心守护幼儿“舌尖上的安全”，助力幼儿健康快乐成长。（完）

编辑：李永鑫

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