纳溪区大渡口镇：精品果“唱主角” 黄金梨减产不减收

　　套上塑料膜、摆放整齐、用纸箱装好，一系列流程之后，一箱箱精包装的黄金梨就诞生了。8月23日上午，泸州市纳溪区大渡口镇凤凰湖村“春风家庭农场”的王文清又与家人早早忙碌起来，赶在中午12点前完成上午需要的客人，中午过后再为下午预订的客人装箱。“这几年我的黄金梨几乎都是回头客购买，由于量不大只有几万斤，特别今年黄金梨产量较往年减少了四分之一，精品果产量却大幅提升。”王文清一边包装黄金梨一边介绍，今年的黄金梨收入不会低于去年。

王文清采摘黄金梨

　　今年75岁的王文清是一个已经有近20年黄金梨种植经验的农户。近20年来，他利用自己所掌握的技术，让自家的20亩梨园年年丰收，也让他年年尝足了种植黄金梨的甜头。“受天气影响，相比去年，今年的收成并不算好，虽然减产，但今年的精品果较去年却增加了50%，每斤10元的价格让我的梨子收入并不比去年低。”王文清说。

　　据介绍，黄金梨今年最早上市时间是8月初，相比去年早了10天，但是今年黄金梨精品果卖价依旧是8元/斤，黄金梨整体产量虽然减少了，但带来了精品果的大幅提升，减产并不减收。王文清说，因天气原因，今年黄金梨挂果率较上年减少了三成，但在管理上特别是施肥上却没有减量，让一个个梨子最后大多长成了大个头、果皮光洁的精品果。“精品果都在200—250克，今年的精品果达到了六成。相反，往年卖5元的中果仅占四成，精品果更受‘回头客’欢迎。”

　　王文清告诉笔者，今年他的黄金梨亩均精品果有1000斤，20亩梨园就有2万斤，由于量小，自8月初开始销售以来，仅仅20余天，他的2万斤黄金梨销售接近尾声。“现在大小果子只有不到2000斤了，再过几天应该全部卖完了。”王文清乐呵呵地说，黄金梨200—250克算是优果了，这个重量的梨子口感最佳，水分、糖分及脆度都是最好的。

　　笔者看到，王文清的精品果黄金梨个头均匀、浑圆饱满，外皮是诱人的金黄色，削开果皮，雪白的果肉让人垂涎欲滴，咬上一口，梨子清脆可口、梨汁满口沾。“我的黄金梨年年不愁卖，除了严格生态种植外，每年都通过了四川省农科院专业机构的检测全部达标，来购买的那些客人吃过一次，基本上第二年都会早早提前预订。”王文清说，这几年他家的黄金梨都是别人提前预订或驱车上门购买，在家头就卖完了，而且时间基本不超过一个月。

　　“下一步，我打算把凤凰湖村的黄金梨种植户联合起来，扩大凤凰湖村黄金梨规模，做大做强黄金梨品牌，发挥规模效应。”王文清说，到时所有成员的农药、化肥、种植设备统一采购配发，一来我们从厂家直接拿货，可以减少农户的种植成本；二来可以保证黄金梨的品质，做到统一管理、统一包装、统一品牌、统一价格，让凤凰湖村黄金梨成为纳溪区继特早茶之后又一张增收的特色产业“金名片”。（文图：周超文　张静欣）

编辑：李永鑫

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