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川南在线 发布时间：2022-01-05
1月5日，泸县云龙镇召开重点餐饮单位食品安全监管和疫情防控推进会。会议传达学习了《四川省餐饮行业新冠肺炎疫情防控工作方案》，并安排部署了当前餐饮环节食品安全及新冠肺炎疫情防控工作。
会议强调，要全面强化组织领导，确保监管工作落实到位，增加疫情防控督查力度，做到疫情防控常态化、标准化、规范化，确保人民群众身体健康和生命安全；要紧盯餐饮环节疫情防控措施落实,以隐患排查、专项整治、规范提升为切入点,层层压实责任,细化防疫举措,以“科学精准防控、人物环境并重”为标准，全面强化餐饮服务场所疫情防控工作；各餐饮单位要切实把牢疫情防控和食品安全主体责任，并根据《餐饮服务经营者新冠肺炎防控指南》严格落实经营场所管理、从业人员管理、就餐人员管理程序，最大限度降低疫情传播风险。（熊敏）
编辑：李永鑫
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