川南在线 发布时间:2022-03-02
步入虎年开学季、“神兽已归笼”,孩子们在学校吃什么、吃得是否安全,成为家长们的关注热点。近日,泸州市合江县市场监督管理局符阳市场监管所(以下简称“符阳所”)对辖区内中小学、幼儿园食堂及校园周边开展食品安全专项检查。

根据《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《四川省中小学校食品安全管理办法》(四川省人民政府令第337号)《餐饮服务食品安全操作规范》等相关规定,符阳所执法人员采取“现场检查”和“查阅资料”结合的方式,重点对学校落实食品安全主体责任、相关制度情况和后厨加工场所、餐用具清洗消毒、食材溯源及存储、索票索证等方面进行检查。
目前,符阳所已出动执法人员57人次,检查中小学、幼儿园等单位21户,发现少部分经营单位存在“食品留样”未执行到位、学校食堂陪餐及餐用具洗消、废弃物处置台账记录不完整等问题,执法人员对存在问题经营单位当场下发通知责令立即整改,检查发现1个经营单位涉及存在违法违规行为,现正在调查中。
下一步,符阳所将持续对辖区内幼儿园、中小学的校园食堂及周边食品安全开展专项检查,及时消除食品安全隐患,对发现的食品安全问题和隐患督促限期整改到位,依法严惩违法违规行为,切实为广大师生食品安全保驾护航。(完)
编辑:李永鑫
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