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川南在线 发布时间：2022-03-31
为进一步加强辖区餐饮经营单位醇基燃料的规范使用，强化其使用醇基燃料的安全管理工作，防止误食等类似事故的发生，近日，泸州市龙马潭区鱼塘街道对辖区内餐饮经营单位进行了醇基燃料安全使用大检查。
此次检查，仔细检查了醇基燃料的使用、储存及有无“危化物品，严禁食用”类似明显标识等情况，要求餐饮经营单位负责人严格落实主体责任，妥善储存醇基燃料，盛装容器必须标有明显标识，待使用的醇基燃料必须存放在专门的仓库，安排专人负责管理。截至目前，已检查辖区餐饮经营单位120余家，其中使用醇基燃料的餐饮经营单位近40家。
通过此次大检查，提高了餐饮经营单位的醇基燃料安全管理意识，强化食品安全源头管控。接下来，鱼塘街道还会继续加大检查力度，做到不漏一处，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（祁海燕 余茂萍）
编辑：李永鑫
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