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泸州市市场监管局食品安全总监龚绪到合江中学检查高考前食品安全工作

采风川南在线  发布时间:2022-06-01

  2022年高考在即,为保障高考期间考生饮食安全,5月31日下午,泸州市市场监督管理局食品安全总监龚绪带队到合江中学开展食品安全专项检查,合江县委常委、副县长艾青陪同检查。

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龚绪带队查看食品操作间 .jpg

  龚绪一行现场查看学生食堂,具体了解学生就餐情况,重点检查了食堂操作间、食品原料进货查验、餐具清洗消毒、食品留样及记录、从业人员健康管理、疫情防控措施落实等情况。

龚绪带队查看食品操作间 .jpg

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龚绪带队查看食品留样情况 (1).jpg

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龚绪带队查看食堂环境 (1).jpg

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刘书记向龚绪艾青汇报食堂情况 .jpg

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  艾青指出,学校要本着对师生高度负责的态度,不断深化责任意识,提升服务水平,让师生吃得放心、吃得舒心。特别是高考期间,县市场监管部门要加大监管力度,以最严谨的标准、最严格的监督,切实保障广大考生的饮食安全和身体健康。

  龚绪强调,学校要高度重视学生食品安全,严格落实校园食品安全主体责任,进一步加强食堂管理,确保疫情防控措施和食品安全各项管理制度落实到位,为学生提供安全、可口、健康的餐饮服务,进一步筑牢校园食品安全屏障,确保师生用餐安全。(宾玉春)

编辑:李永鑫


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