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川南在线 发布时间：2022-09-15
9月15日，泸县云龙镇市场监管所联合综合执法办对农贸市场猪肉开展专项检查，重拳打击非法销售未经检验检疫猪肉（即“白板肉”）行为，保障疫情期间农贸市场猪肉供应量，维护肉品市场经营秩序。
在联合检查行动中，执法人员逐一询问经营者猪肉进货来源，仔细查看场内销售的猪肉是否有《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》，以及肉品上是否盖有验讫印章，并对当日猪肉价格进行监督。执法人员在检查中要求经营者采购肉品要做到索证索票，严把猪肉进货关、销售关，防止来源不明、无检验检疫证章或证章不齐的猪肉产品流入市场，确保猪肉产品质量安全。
此次检查共检查猪肉摊贩21家，检查发现并查扣“白板肉”62.8公斤。（熊敏）
编辑：李永鑫
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