纳溪：返乡创业，大学生“猪倌”一年收入50万元

　　在外打工，一年收入很多人连10万元都达不到。回家当“猪倌”，他一年却实现收入达50万元。在很多人眼中，养猪是又脏又累的活，但对泸州市纳溪区上马镇八角仓村“96后”小伙白士林来说，养猪却是他心中的一件“美差事”，也让他看到了养猪奔康的新“钱”景。

　　大学生创业当“猪倌”

　　今年26岁的白士林，毕业于西南大学，是一个有5年西藏特种兵经历的退役军人。2020年， 白士林回乡后，没有象其他年轻人一样先去城市打工创业，而是回到家乡在父母的支持下，做了一名又脏又累的“猪倌”。

回乡养猪乐了白士林

　　“我之以选择回乡养猪创业，是看到这几年生猪养殖市场虽有起伏，但只要念好节支‘增收经’，低谷养猪都会有钱赚。”白士林说，他父亲就曾经是村里有名的养猪户，还是一名有丰富临床经验的兽医，可谓经验丰富。但是，当白士林的这个想养猪的想法却被伙伴们当成笑话：读了大学又参军，最后却还是回家养猪，又脏又累还很没面子，何苦呢？

　　“我觉得养猪和从事其他职业没什么区别，相反我认为养猪也是个不错的职业。”白士林说，在外打工一旦企业不景气就随时可能失业，但养猪不会，这是人人要吃的东西。

　　于是，白士林说在父母的支持下，2020年3月投入近100万元修建了一个近1000平方米的猪场，并购进了30多头优质种母猪。自此，白士林开始了他的“猪倌”生活。

　　自繁自养降低成本

　　“之所以一开始就养母猪，缘于养猪前我对市场的一番调查：养猪要赚钱，必须得走自繁自育之路。”投身养猪业时间不长的白士林对养猪相当有见地，他认为采用自繁自养，就不受市场仔猪价格的影响，可以节省很大一笔购买仔猪成本。

白士林介绍高床养猪

　　笔者在白士林的养猪场里看到：养殖场的20多个大猪圈里，既有已经达到300斤左右的出栏肥猪，又有100多斤到200来斤正在长膘的架子猪。而在他专门饲养的30来头母猪圈舍里，有几头母猪正在为小猪崽哺乳，而另有几头则即将分娩或已经断奶正等待受孕。

　　白士林自引进了30多头优质母猪几个月后，这些母猪就开始陆续产下小猪崽。目前，这30多头母猪已进入盛产期，平均每头母猪一年下崽要达到2.5胎近30头。白士林算了一笔账：“如果买仔猪来催肥，按目前的猪价行情，即便加入母猪饲养成本，每头仔猪至少要多支出300块钱。300块钱购买仔猪这一成本，就要占一头育肥猪近30%的利润。要从养猪中获得收益，还得靠自己养母猪，自繁自养才不因市场变化而受制于人。”

　　这两年，白士林靠着自繁自养，不仅省去了买仔猪的支出，而且每头还少花300元。每年出栏的近500头育肥猪，按每头平均1000元的利润计，他就要获利50万元。如果不是自繁仔猪自已育肥，至少就要减收15万元。

　　“高床”饲养环保省力

　　在白士林的养殖场，映入眼帘的是标准化圈舍，干净整洁、四面通风，无论是母猪还是育肥猪，都齐刷刷躺在离地面2米高的木条“床”上，有的酣然大睡，有的则在来回走动，猪圈里没有刺鼻的臭味。

　　“我的这种养猪技术叫‘高床’饲养，猪场设备高度现代化。保温、通风只需按一下开关；猪儿口渴了，自己触碰自动饮水器；木板之间有缝隙，猪儿睡在‘床’上，猪尿液便直接流到床下，方便集中处理，既干净卫生又环保、避免了传染病的发生，也省去了不少打扫圈舍的时间和劳力。”白士林说，他的猪场虽然年出栏 500头，但就他一个人就管过来了。

白士林养殖的母猪

　　白士林还告诉笔者，他的猪场里没有刺鼻的臭味，他是在高床下用锯末、谷糠堆了一层40厘米厚的黄色“垫料”，从高床上流下的猪儿尿液有多少“吃”多少。而黄色“垫料”在加入益生菌等并经过大半年的发酵后，就成了茶园和果园不可多得的有机肥，每吨要卖上1000元。这两年，白士林一年出栏的500来头育肥猪所产生的粪便物发酵的有机肥，就足足在5吨左右，要卖5000元。更重要是，通过将粪便发酵处理成有机肥，真正实现了循环利用，环保又增收。（周超文 　丁春翔　 文/图）

编辑：李永鑫

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