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川南在线 发布时间：2022-10-18
为进一步加强学校食品安全监管工作，保障广大师生“舌尖上”的安全，10月17日，宜宾市南溪区长兴镇联合区市场监管局、区教体局开展学校食品安全专项检查工作，督促指导学校做好饮食安全工作。
检查小组先后来到长兴中心校、南溪三中、长兴幼儿园和东岩小学，重点对校园食堂的环境卫生、原料存放、进货查验以及食品留样、经营证件等情况进行了检查，要求各校园食堂严格落实食品安全管理，对加工制作场所、餐饮具、厨具等严格进行清洗消毒，对食品储存、食品原材料务必细致筛查、防止使用过期、变质食品原料，确保校园食堂食品安全。
对检查中发现的问题，一对一现场交办，要求学校立行立改，长期坚持，并督促校方加强食品安全工作的日常监管，筑牢食品安全防线，守牢食品安全底线。（毛庆玲）
编辑：李永鑫
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