叙永县黄坭镇：以特色“苗味”增进民族团结

　　美食也是一种文化，传承特色苗族美食从幼儿抓起。3月29日，泸州市叙永县黄坭镇中心幼儿园组织全园学生及家长开展“萌娃赞家乡—小舌头尝家乡”实践活动。

　　黄坭镇中心幼儿园有70余名苗族学生和4名苗族老师，是一所极具苗族特色的学校。为使孩子们通过看一看、做一做、尝一尝苗族特色美食，加深对少数民族文化的了解和认同，也锻炼孩子们的动手能力，学校的老师们精心策划了此次活动。

　　事前制作了精美的苗族美食展板，让孩子们直观地了解烹饪各种苗族美食所需要的食材和工序。活动当天，苗族的老师、家长和幼儿身着特色民族服装，一起打苗家糍粑、搓醪糟汤圆，共同体验亲手制作的过程和劳动的快乐。

　　此次“苗味”制作体验活动，让幼儿感受到了苗族传统美食的独特魅力，巧妙地把铸牢中华民族共同体意识和传承中华民族优秀传统文化融入到教学活动之中，进一步激发了幼儿爱家乡、爱祖国的家国情怀，是一次有效促进民族团结进步的创新实践。（汪密）

编辑：李永鑫

关注川南在线网微信公众号
长按或扫描二维码 ，获取更多最新资讯 其他