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川南在线 发布时间：2023-04-14
4月13日至16日，第十八届中国国际酒业博览会在泸州市举办。泸州市市场监管局主动作为、多管齐下，以“提前介入+跟踪服务+驻点保障”方式，落实各项监管和服务措施，维护展会正常秩序，营造良好的营商环境。
泸州市市场监管局
制定“酒博会”食品安全工作方案、应急预案，对主要承担“酒博会”重要接待的巨洋饭店、国际会展中心食堂、南苑宾馆、酒城宾馆、伊顿饭店、泸菜泸味博物馆、大夫第等餐饮单位进行全面食品安全监督检查，签订重大活动食品安全保障责任书，预审每日菜谱，排查防范消除食品安全风险隐患。
自4月13日起，安排检测机构快检人员每日对蔬菜、水果、米面、肉类、调味品等食品（含食材原料）进行快检筛查。截至目前，共快检蔬菜水果类55批次，禽畜肉及禽畜副产品、肉制品类23批次，水产品6批次，调味料5批次，其他类别26批次，共115批次，快检结果均为合格。
成立“酒博会”特种设备安全保障工作领导小组，制定《2023年酒博会特种设备安全保障方案》；对巨洋酒店、伊顿饭店、会展中心诗酒里酒店、南苑宾馆等重点单位特种设备进行检查，并协调维保单位派人24小时驻点维保；组织维保单位完成9台电梯故障维修；协调检验机构优先完成诗酒里酒店2台电梯的安装监督检验，确保电梯及时投入使用；组织建国饭店、龙涧假日酒店、酒城宾馆等10余家特种设备使用单位对设备开展全面自查，保障设备安全运行。
联合组织泸州市中级人民法院、泸州市人民检察院、泸州市公安局、泸州市文化广电旅游局、泸州市版权局在展会现场设立知识产权一站式保护工作站。泸州市场监管局（知识产权局）已连续5年组织相关单位联合入驻会场，现场开展驻点宣传、监管和服务；每天不定时开展巡查工作，实时、全面掌握展区内的动态；为参展企业提供法律法规宣传、政策法规咨询、维权援助、投诉举报、纠纷调解等服务；与公安、司法、检察等部门加强对接联系，建立知识产权侵权案件快查、快处工作机制，全力确保展会期间正常秩序。
对伊顿饭店、丰泽苑、新华酒店等宾馆、饭店等点位进行检查，重点检查宾馆餐饮、住宿明码标价情况，查看应公开标示商品和服务价格是否做到标示醒目、价目齐全、内容真实明确等。
江阳区市场监管局
从2月起就参与到“酒博会”筹备工作中，对主会场新规划的厨房提供专业指导，确保新建厨房软硬件达标建设，快速投用。对酒城宾馆、伊顿饭店等5家有接待任务的酒店进行食品、特种设备“大体检”，提前做好安全隐患排查治理，与供餐单位签订《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》5份，检查特种设备10台次，排除安全隐患4个。
“酒博会”期间，江阳区市场监管局将对承担重点活动供餐单位进行驻点食品安全保障，要求电梯维保人员24小时驻点保障电梯安全运行，应对突发应急情况；联合市市场监管局在“酒博会”主会场搭建知识产权一站式保护工作站；严厉查处“酒博会”期间利用促销打折等手段实施价格欺诈和哄抬物价等价格违法行为，督促各宾馆、饭店、景区做好价格公示工作。
龙马潭区市场监管局
与活动供餐单位签订《重大活动食品安全责任书》《重大活动食品安全责任承诺书》，发放《餐饮服务提供者重大活动食品安全告知书》；根据《重大活动餐饮服务单位事前检查表》，全面排查食品安全隐患；强化值班值守，如实填写《重大活动餐饮保障每日现场检查记录表》，共出动执法人员42人次，执法车辆11辆次，签订《重大活动食品安全责任书》3 份、《重大活动食品安全责任承诺书》3份，下发《重大活动餐饮保障每日现场检查记录表》8份，提出整改建议12条，完成整改12条。对酒类销售企业开展食品安全管理能力提升培训和飞行考核，并通过自查督查，倒逼酒类销售企业落实主体责任。
（来源：泸州市场监管）
编辑：李永鑫
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