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川南在线 发布时间：2023-04-15
为加强企业落实食品安全“两个责任”制和企业安全主体责任制工作，4月14日，泸县市场监管局对云龙镇食品企业开展安全隐患大排查。
检查组先后对泸州绿色酿酒有限公司和泸州泸汉酒业有限公司生产车间、包装车间、化验室等场所开展安全隐患大排查，针对生产车间环境卫生、原辅料进货查验、生产过程控制等重点环节进行检查。通过现场查看及翻阅资料，详细了解了企业落实食品安全“两个责任”制工作情况。
检查组要求，镇市监所要对排查出的隐患和问题，督促企业制定整改方案、明确责任人、整改时限，严格督促落实整改。食品生产企业要进一步建立健全食品安全总监和食品安全员制度，严格落实食品安全主体责任，强化生产过程控制，牢牢守住食品安全底线。（熊敏）
编辑：邱果
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