泸县立石镇开展国庆中秋双节节前食品安全检查

　　“国庆”“中秋”双节将至，应节食品陆续上市，泸县立石镇党委副书记、镇长邵鑫带队开展节前食品安全专项检查，全力保障节假日期间食品安全市场有序。

　　结合节日期间消费特点，以月饼、水果、乳制品、肉类、水产品等为重点品种，以大型商超、餐饮单位及大型酒店等场所为重点区域，全面开展监督检查。

　　检查过程中，重点对是否超范围经营、是否存在“三无”产品、食品经营许可证是否在有效期内等进行了检查，并督促企业按照食品安全“两个责任”要求，建立和落实食品安全“日管控、周排查、月调度”等相关规定和制度；要求企业及时处理销毁销售过期、霉变食品，消除食品安全隐患，杜绝以次充好等违法行为，并确保食品经营环境和经营过程卫生规范、安全有序，让消费者购买到安全放心的食品。

　　据悉，此次检查未发现过期食品和“三无”食品。下一步，立石镇将继续深入开展节前食品安全专项检查行动，加大监督检查力度，引导经营主体提高守法经营意识，严格落实食品安全主体责任，切实把好食品质量安全关，确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和的节日。（刘璐　缪燕）

编辑：李永鑫

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