宜宾南溪区长兴镇全力保障中考期间食品安全

　　7月11-13日是南溪三中初三学生中考的日子。为切实做好中考期间学校食品安全，有效防控食物中毒和食源性疾病发生，连日来，宜宾市南溪区长兴镇多维度做好食品安全保障工作。

　　（一）提前介入。长兴镇食安办联合区市场监管局长兴片区所组成联合检查组，认真开展校园及周边食品经营风险隐患大排查。检查组从学校食堂从业人员健康管理、原料储存、食品加工过程控制、餐具清洗消毒等方面工作开展检查。同时，对考点周边食品经营单位进行全覆盖检查，清理有无销售“三无”食品和假冒伪劣、过期变质及其他不合格食品等违法行为，及时消除食品安全隐患。

 　　（二）全程跟进。中考期间，长兴镇食安办每日组织人员到南溪三中食堂进行驻点巡查，严格落实食品留样制度和陪餐制度。

　　（三）强化值守。长兴镇强化食品安全应急值守，扎实做好食品安全应急处置准备工作，成功保障保障中考期间广大师生饮食安全和身体健康。（张梅）

编辑：成欣

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