新增专业亮点频频 校企融合孕育工匠

　　高考的结束，并没有让大多学子和家人彻底松懈。如何根据自身成绩、兴趣、将来就业等因素，挑选学校和专业成为一家人常谈的话题。近日，新报记者走访了市区三所高校，看看平日里泸州人口中耳熟能详的学校，都有哪些你不了解的专业。

　　培养技能人才   打造人才之都

　　依托国家提出的人与自然和谐共生发展理念，泸州职业技术学院在2018年申请新增园林工程专业，并于今年正式开始招生。

　　“人民对生活环境及泸州城市绿化建设需求的趋势，加之我市相关人才稀缺。”谈及开设的新专业，泸州职业技术学院教务处副处长郑忠标告诉新报记者，园林工程专业以园林施工、管理、监理为目标，培育城市绿化、养护管理技术、技能人才。

　　据了解，目前专、兼职教师共21名。其中，校内硕士高级职称教师8名，企业董事长、总经理担任实践课指导老师。“学校以校企合作、产教结合深度融合，后期将以真实项目化教学为主，实现教学和岗位实践同步进行。现已对接泸州、成都、昆明、重庆等周边城市10余家企事业单位，开展定岗实习。今后，将对接更多沿海城市的企业。”

　　说起烹调工艺与营养专业，许多人第一时间想的便是厨师、营养师。泸职院与四川旅游学院进行战略合作，联合共建的烹调工艺与营养专业，主要培养高星级酒店及大型餐饮企业中西式烹调师、面点师、中高端厨政管理等。

　　飞速发展的餐饮行业，急需一批素质较高、结构优化、分布合理、与餐饮业发展需求相适应的专业人才队伍，设置烹调工艺与营养专业，恰好能填补这个“缺口”。据郎酒学院党总支书记高娜介绍，烹饪餐饮人才市场需求较大，尤其是宾馆酒店、特色餐饮企业的高技能技术人才、中高层管理人才需求量较大。泸职院是川南第一所开办烹任专业的高校，这对加强学院内涵建设，推进专业转型升级都具有积极作用。

　　据悉，学院与洲际集团、上海麦金地集团股份有限公司等大型企业合作，共建“洲际厨房”“麦金地一团餐项目负责人人才班”等订单班。通过校企深度融合，培养适应高星级酒店、大中型餐饮企业、产品研发、厨政管理等工作需要的专业技术人才。

　　夯实警务技能   保障社会安全

　　以现代交通警务技术知识、技能和能力为抓手，培养具有强烈社会责任感、法治意识，交通警务专业知识扎实、工程实践能力和应用创新能力强的应用创新型专门人才。四川警察学院于1988年设置交通管理中专，2006年设置交通管理工程本科，2010年获学士学位授予资格，2013年招收警务硕士研究生。

　　据悉，交通管理工程专业是工学门类下的公安技术类专业。该校的治安学专业也备受社会的肯定。治安系副主任田显俊介绍，治安学专业紧盯时代前沿，利用自身在应急处置、应急救援领域的人才和资源优势，致力于服务公安实战和社会需求，率先在全国地方公安院校中设置治安学（消防管理方向）专业，与实战部门紧密联系建立应急特勤大队（属于学生创新创业团队）。田显俊说：“专业设有搜索、信息处理、救援、特勤反恐等多个训练与处置科目，系统掌握治安学专业基本理论、基本知识和基本技能，熟悉相关法律、法规，具备治安管控职业核心能力和创新精神，适应公安工作信息化、法治化、现代化和公安队伍正规化、专业化、职业化的要求，培养能够在公安机关从事治安管理等工作或在其他政法机关从事相关工作的应用型专门人才。”
自组建以来，治安系培养近200名消防专业学生，获省级及以上创新创业训练项目16项，并依托四川省红十字会

　　参与古蔺县二郎镇150米天坑救援、云南彝良地震救援、雅安芦山地震救援、云南鲁甸地震救援等15项大型灾害救援和突发事件救援工作。

　　满怀激情追梦  盼白袍披身上

　　“我对学医比较有兴趣，加上家人也建议我学医，填报志愿时就报了西南医科大学。至于专业，我也咨询过一些老师和医生。”基础医学专业大一学生李卫告诉新报记者，基础医学包括了人体解剖学、组织胚胎学、生理学、病理学、遗传学等基础医学科学，还有学习临床医学、公共卫生、生物医学等其他学科专业课程。

　　“我认为基础医学专业是走在所有医学科前面的，也是给临床医学等其他学科服务的，基础医学主要从事医学工作研究，虽不能参加执业医师考试，感觉就想幕后工作者，但也不能忽视其重要性。”聊起专业知识，李卫侃侃而谈。

　　对于将来的规划，李卫说他向往大学老师这份职业，专业能选择的职业还有从事教育、研究各种各样的医学课题，其次就是进入医学企业工作。”

　　“很喜欢小朋友，利用所学知识帮助患病儿童摆脱病魔，对我而言是件幸福的事。”同样有医者梦的2017级儿科学专业王一说。

　　家乡在南充的王一考虑离家近，且西南医科大学优质教育资源和校园风采。虽西南医科大学成立儿科系不久，但她也毫不犹豫地选择该校。“刚到学校时还不太适应，不过辅导员和学长学姐们提供了很多帮助。学习中经常发生有趣的事，比如学习系统解剖学时，老师常会用各种食物比喻人体的一些器官，很形象地记忆知识点。”王一告诉记者，她认为儿科专业作为一门重要的临床学科，要成为儿科医生不仅需要完备的医学知识，更重要还应该有一颗爱心和仁爱济世的胸怀。

　　选择健康服务与管理专业的李家宏，刚结束第一学年的课程，他表示，该专业主要是医学知识与管理学知识的结合，是涉及多门学科的一种综合学科。学习过程中，他参加过义诊，听了健康管理的讲座，想通过自己的努力，将来开一家健康管理中心。

　　无论你是选择追逐戎装梦，还是披上白卦袍，亦或成为一名专业技术人员。除以上三所高校外，泸州市还坐拥四川化工职业技术学院、四川三河职业学院，及将投用的四川城建职业学院和四川健康卫生护理职业技术学院。泸州的高校同样拥有雄厚的师资力量，丰富的教育资料，将帮助你实现人生的目标。（新报记者 王延峰）

编辑：成欣

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