佛荫镇：高度重视饮食安全 开学工作井然有序

    学生饮食安全非小事。为保证新学期开学饮食卫生工作的顺利进行，保障师生饮食卫生安全和身体健康，2月21日，佛荫镇社事办在分管副书记曾祥碧的带领下，联合镇安办、派出所、交警中队、卫生院、教育组、工商所等相关负责人，对镇内各中小学、幼儿园进行新学期食品卫生专项检查。　　                

    此次检查的重点：一是学校食堂、小卖部采购“索证”的落实情况；二是库存物品要有记录，特别是学生营养改善计划的物资要准确记录；三是从业人员健康证明要齐全；四是餐具清洗消毒要落实；五是餐次要有留样备检；六是校园周边环境安全情况。

    检查过程中，曾书记亲自到各校学生食堂查看餐具、灶具，对食堂清洁、仓库清理、从业人员具体操作等情况逐一检查。在学校小卖部，曾书记对里面的食品进行抽样检查，仔细查看生产日期、保质期、QS信息等。最后，曾书记对各校提出要求，一是要严格控制进货渠道，如米、肉、油等大样食品要采取招标的形式，选择正规渠道进货，确保师生的饮食卫生安全；二是要认真排查和整治校园周边安全隐患，营造一个舒适、安全的学习环境，确保学校开学工作井然有序。（豆小飞 李小林）

编辑：马庆娟

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