合江县食药监局深入食品经营单位督查快检工作开展情况

　　为进一步落实食品经营者主体责任，保障全县食品进入市场的质量安全，近日，泸州市合江县食药监局食品总监胡宏武带领相关业务人员对县城区内2家食用农产品批发市场、2家农贸市场和2家超市的食品快速检测室工作开展情况进行督导检查。

　　检查中，合江县食药监局食品总监胡宏武对上述6家快检室有序开展日常食品快检工作给予充分肯定，同时对食品经营者提出要求：一是超市、市场负责人要充分认识食用农产品检测室工作开展是为食品安全风险分析、食品安全日常监管提供重要依据，是抓好食品安全监管的重要手段之一，思想上要高度重视，不能麻痹大意；二是对销售的食品的质量要严格做到层层把好准入关，继续做好食品快速检测、快检结果公示等相关工作，保证食品安全入市；三是积极与快检设备厂家沟通，及时解决技术和设备上存在的问题；四是一旦发现疑似“问题食品”，要及时上报合江县食药监局，并按规定进行依法处理。

　　通过现场督查、指导，食品经营者的食品安全意识，及食品安全管理、食品质量检验监测的水平得到了进一步提升，也更进一步保障了全县群众的饮食安全。（肖伦福　赵文菲）

编辑：成欣

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