自贡冷吃兔热卖 每月网售2000袋

　　麻辣鲜香的自贡冷吃兔，不仅自贡人喜欢，吃过冷吃兔的外地人也对这个“自贡味道”念念不忘。近日，自贡市自流井区成立自贡冷吃兔地理标志产品保护申报工作领导小组，保护自贡名优产品。如今冷吃兔已不仅是为了满足口腹之欲，还成了代表自贡的一张名片。

美味冷吃兔 遭同学一抢而光

　　前些日子，自贡的小周带着塑封好的冷吃兔回到了成都的学校。刚开始，寝室同学都是礼貌性的尝了一点，结果吃起味道好，大家也顾不得形象了，直接抢着吃。一袋半斤左右的冷吃兔，在寝室4人的“拼抢下”，不到5分钟就被洗劫一空。

　　“寝室姐妹们辣得直流口水。”冷吃兔味道鲜美，但却是重口味，小周说，同寝室好姐妹阿朱，辣到眼泪都在眼眶打转了，还是没有停下嘴。小周没有想到平日里习以为常的冷吃兔竟会如此畅销。

　　在自贡，冷吃兔作为一种传统美食，已经深深扎根在自贡人民心中。在外读书、工作的自贡儿女出门前，家人都会为他们炒好冷吃兔带上。

淘宝店热销 一月卖出2000袋

　　昨日，华西城市读本记者从淘宝网上看到，淘宝店上卖的冷吃兔价格15元至30元价格不等。有多家淘宝店的销售记录都显示每月要卖出近2000袋的冷吃兔，一些普通的网店每月也是上百袋的销量。翻看评价详情，许多买家都称吃冷吃兔会上瘾，越辣越想吃，根本停不下来。

　　塑封抽真空技术的普及，使得家庭式邮寄冷吃兔越来越普遍。自贡一家小店老板说，最多的时候一天有300人拿着冷吃兔来塑封，一般都是寄到外地给孩子，或是送朋友。

　　据了解，自贡市自流井区成立自贡冷吃兔地理标志产品保护申报工作领导小组，如今冷吃兔已不仅是为了满足口腹之欲，还成了代表自贡的一张名片。（孙懋林）

编辑：邱向东

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