泸州新闻网 发布时间:2013-05-05
“服务员,麻烦拿餐盒来,帮我们打包。”前几天,泸州市民赖女士和几个朋友在大山坪某餐厅聚餐,剩了一些菜品,赖女士决定打包回家。服务员拿来一个透明的塑料盒,赖女士装好剩菜,却没有看见QS标识,打包餐盒到底合格吗?这让大家有些担心。

当前,剩菜打包成为一种时尚,上班族吃快餐、叫外卖等,都会接触到打包餐盒,塑料的、纸质的、透明的应有尽有。不过,部分泸州市民并没有像赖女士这样,关注打包餐盒上有无QS标识。日前,记者调查发现,一些餐厅提供的餐盒没有QS标识。
反映 打包餐盒无厂名
赖女士说,朋友聚会的时候,她喜欢把剩菜打包。“打包用过纸盒、塑料盒,也用过塑料袋。塑料袋基本上都有QS的标识,但是塑料盒、纸盒相对较少。”赖女士说,平时用食品级的塑料袋打包时,特别注意有无QS标识,有时候用纸盒或塑料盒就没有在意。
“不久前在外吃饭,发现打包餐盒的质量还不错,放进微波炉也没有变形。这次在外吃饭,我特意注意了有无QS标识,除开一串英文,没有其他的商标、厂家、生产许可证号等。”赖女士说,以前忽视了打包餐盒的质量,这次特别注意了一下,却没有发现让大家放心的QS标识,回家后立即换下,也不敢放入微波炉。
调查 有的打包餐盒无QS标识
近日,记者对打包餐盒进行调查发现,一些中餐厅大多使用的是塑料餐盒,有的餐盒上写着“环保餐盒”等字样。有的小餐厅则使用白色的方形餐盒,有“环保餐盒”等字样,盒底标注“降解2H-B-3”的餐盒,手感光滑,但是容易坏。虽然部分打包餐盒上有“环保”字样,却没有QS标志。
在大山坪两家知名的餐厅,记者看到,为顾客提供的是盖圆形透明打包餐盒,一家餐厅收取一元钱一个,另一家餐厅则不收取费用。营业员告诉记者,这样的餐盒可以反复使用,还可放入微波炉加热。在圆形的塑料餐盒上,有一些英文和数字,但没有生产许可证号和QS标识。
据了解,除了塑料餐盒,有的餐馆还使用纸质的餐盒,比如小吃店、面馆等使用纸质餐盒,方便泸州市民对面食的打包。一家小餐馆提供的纸质餐盒上,没有QS标识,餐馆负责人也说不出厂家生产的产品是否具备生产许可证。
说法 餐盒不要放进微波炉
泸州市食品药品监督管理局负责餐饮服务的有关人士说,餐厅为消费者提供的打包餐盒,应该在显眼的位置标明QS标识,没有标识的餐盒,消费者谨慎选择。
该人士称,对于市面上的餐盒,很难一眼辨别是否是劣质。通常情况下,劣质餐盒手捏软绵绵,轻撕易破裂,一闻刺鼻有异味,遇热变形易渗漏,一折就有石蜡印。“外出就餐,需要餐厅提供餐盒,尽量选择透明餐盒,特别是密封较好的透明餐盒。无法辨别打包餐盒是否合格时,打包回家后应及时换餐具。”该人士提醒市民,无论是塑料打包盒还是纸质打包盒,最好不要放进微波炉加热。(记者 周丽)
编辑:陈非然
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