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内江没有H7N9禽流感:该吃照吃 该养就养

川南在线2010—2019内江晚报  发布时间:2013-05-07

  自H7N9禽流感暴发以来,虽然四川无病例,但其它省铺天盖地的“负能量”信息,也给内江养殖业造成巨大损失。市民不敢吃,农民不敢养,专业户严重亏损……

  “阴霾”散去,我们还要继续生活,畜牧食品专家如是说。

  8分钱一只 打堆堆“白送”

  隆昌县禽苗市场是西部最大的禽苗基地之一,每天发售禽苗二三十万只,每只2.2~2.3元,辐射全国28个省、市、区的500多个县(市),是全国禽苗价格的“晴雨表”。

  H7N9禽流感暴发后,该基地的发售量和价格一泻千里,低谷时每天发售禽苗几百只,每只价格七八分钱,或打堆“白送”,孵抱大户纷纷含泪“跳楼”。

  “这两天好些了,每天能发售三四万只,每只一元左右,不过离保本还差得很远。”5月4日,该市场销售员马传彬说:“禽流感把我们整惨了!两个月来,仅我们一家公司就亏损一二十万元,目前市场的人气在慢慢回升。”

  记者看到,到基地交易的人不多,该县金鹅镇金鹅村村民刘长金说:“这几天看了电视和报纸,我们觉得内江没有禽流感,先买一二十只鸭苗回家试养,如果没有什么问题,再增加四五百只补栏,下一步再扩大规模,力争把损失夺回来。”

  据了解,该基地原进场交易的有1200多个养殖场、25000余户养殖专业户、2000多户禽苗孵抱户、1000多个长途贩运专业大户等,年成交额数十亿元。最近几天,陆续有不少人开始返回基地进行交易。

  现正恢复人气

  市中区龚家乡是小家禽养殖大乡,全乡有专业养殖大户数十户,许多留守老人、妇女靠它增收。受禽流感影响,绝大多数亏损。

  “禽流感暴发前,每月我们销售小家禽10000多只,禽流感暴发后,每月仅卖一两千只。”龚家乡桐梓村6组村民雷钢、王顺芬夫妇告诉记者,他们年出栏小家禽15万只左右,仅这两个月就亏损近10万元,“幸好,禽流感与内江无关,市场上的人气正在慢慢恢复。”夫妻俩说。

  龚家乡狮阳村3组村民袁恩金长年从隆昌县禽苗基地进货,专门销售给本地的散养户,他说:“这两个月来,逢场天的禽苗根本就卖不动。为了减少亏损,有时是低价抛售。随着气温的升高,这两天的价格在回升,我对未来充满了信心。”

  东兴区白合镇享有“白鹅之乡”美誉,带动和辐射周边乡镇、村组养殖白鹅, H7N9禽流感给数百个养殖专业户、数万个散养户的心灵上带来了巨大“阴影”,纷纷担心这次“糟了”。

  村民们的担心是多余的,他们没有受到损失。原来,白合镇某企业负责人李泳奎一直很担心随时可能暴发禽流感,他于今年3月初投资700多万元,投产了一条小家禽精加工(熟食)生产线,每天屠宰和加工小家禽5000多只。

  “沿海一带暴发禽流感后,小家禽食品严重缺货,内江产品就成了抢手货,一直供不应求。”李泳奎说:“根据我10多年的观察和总结,禽流感具有周期性,隔段时间就会出现,精加工能有效对付禽流感,消除养殖户的后顾之忧。”

  该吃照吃没得事

  “这两个月把我们整惨了,市民都不吃小家禽,摊位费都挣不够。”市中区桂湖街一位姓张的摊贩说:“我有很长时间没有经营,还好这几天有不少市民开始吃小家禽了,生意慢慢有了起色。”

  内江城区有很多专业小家禽餐馆,如老鸭汤、母鸡汤、鹅肉馆等,前段时间生意十分萧条。连大型、高档的酒店、饭店的小家禽食品都卖不出去,市民根本就不吃。

  “禽流感让我亏惨了,我都打算改行了。”市中区民族路一家专门出售小家禽卤菜的摊主刘松民说:“还好这两天有人来买了,这行我还是继续做下去,因为内江人就是喜欢吃卤菜。”

  家住东兴区汉安大道的市民江福全说:“禽流感又不在内江怕啥子嘛,小家禽该吃就吃,没得事哦!”

  内江小家禽很安全,放心吃

  市、区两级的畜牧食品专家告诉记者:自H7N9禽流感病毒暴发以来,对内江市的养殖业造成了巨大冲击,养殖户损失惨重,主要原因是养殖户和消费者信心不足。截至目前,内江市没有发现H7N9禽流感病毒,该病毒属于低致病性,广大市民不必惊慌。内江小家禽很安全,可以放心吃。

  市中区畜牧局局长尤在文说,60摄氏度,半小时就可将H7N9禽流感病毒杀死;100摄氏度以上,5分钟就能将它全部杀死。随着气温的回升,该病毒会自然死亡。市民只要吃熟食,不会引起不良反应。

  尤在文提醒广大养殖户:小家禽市场的需求量很大,几乎占了市民每天肉类食品的65%左右。由于各地的冻库和存栏大幅减少,市场需求量巨大,现在是养殖户低成本补栏的最佳时机,其价格会迅速回归或超过原价,有机会把损失找回来。抓住机遇补栏,就可以大赚一笔。

  新闻链接:

  近日,中国科学家已成功“破译”H5N1病毒感染人机制:H7N9禽流感病毒主要由4个不同来源的流感病毒重配而成。其中一种基因很可能来源于长江三角洲地区的鸭群中的H7亚型禽流感病毒,该病毒很可能是由在东亚迁徙线路上的候鸟传入长三角鸭群中。另一种基因最可能来源是迁徙候鸟,而鸭群很可能作为一个重要的宿主将野鸟的病毒传入家禽,然后再传染人类。(易平)

编辑:马庆娟


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