立石镇：打造优质白酒品牌 实践产业发展梦

    2013年3月25日，泸县立石镇联源实业有限公司白酒工程研究中心成立仪式在成都举行，县镇两级领导都出席、见证了这一切。该中心特聘了国家级白酒专家沈怡方、曾祖训、胡永松、赖登燡等为研究员指导白酒研究。这些都说明：联源实业有限公司为代表的立石镇酒类企业发展是以过硬的酿造技术打造优质白酒品牌。

    酒业是立石镇的支柱产业之一，因此，该镇十分重视酒类企业的发展，为确保2016年实现6000口窖池、税金5000万元的奋斗目标，实现白酒酿造产业发展梦，多方面、多角度积极为企业提供服务。

    从2012年起，立石镇党委政府就开始协助泸州联源实业有限公司泸州名泉酒业有限公司两大企业，分别投资6500万元和1.2亿元，改建白酒生产车间和酒类包装车间，共改建窖池1800口，建灌区新增储酒能力16000吨。目前，这些项目正在建设之中，建成后，年可制曲10000吨以上，生产基酒11000吨，年产值可达6.6亿元，实现销售收入5.8亿元，创税利6600万。

    富升酒业有限公司和泸州天池酒业有限公司在经营过程中出现危机，镇经法办积极为其招商引资、投入技改。目前，泸州市天池酒业有限公司顺利招商易主，新来的投资者在本厂区投资5000万元改建，拟在五年内达到年产优质原酒10000吨。由于泸县立石镇企业用地规模有限，投资方拟在泸县工业园区发展厂区300亩，总投资6亿元，其中：固定资产4.5亿元，流动资金1.5亿元，用于扩建生产厂房，建窖池4000口，建包装车间四条，建成后可年产优质原酒1万吨，包装能力1万吨，储酒能力2万吨，年可实现销售收入20亿元，实现税利6亿元。

    为了保证白酒的原料纯正，酒味醇香，立石镇经多方协调，建立“公司+基地+农户”的产业化发展模式，在玉龙湖周边4个村37个社签订了红梁、小麦、玉米、稻谷、糯米无公害订单种植合同，建立无公害原料种植基地3万余亩。

    随着酿酒技术提高，白酒提质增效，打造属于自己的特色品牌更是酒业发展的必然道路。目前，立石镇各酒类企业分别申请了“川韵”、“红司令”、“世外桃源”、“华君”等商标，意欲将其打造成知名品牌。（泸县立石镇 张菊梅）

编辑：马庆娟

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