四川抽查182个批次月饼产品 合格率达99%

　　中秋佳节来临之际，为保障月饼质量安全，确保广大人民群众过上一个欢乐、祥和的节日，四川省食药局开展了月饼省级不定期监督抽查。此次共抽查月饼生产企业151家、产品182个批次，合格率为99%。

　　记者了解到，四川省食品药品监管局已督促不合格生产企业召回相关不合格产品，加大市场检查和巡查，并要求生产企业严格原料进厂、生产过程质量控制、成品出厂检验控制，保证月饼质量。

　　四川省食药监局提醒广大消费者，选购月饼要尽量到大型商场或超市购买，并选择知名、有信誉的生产厂家的品牌。看标签，选择标识规范、齐全的产品，查看标签时应特别注意产品名称、生产日期、保质期、配料清单、执行标准、“QS”标识等信息，同时索取并保存好购物凭证，以保护自身的合法权益；在选购月饼时注意“一看二闻三尝”。一看：月饼包装应完整无损，不涨袋。月饼完整无开裂、无破损、无露馅、无霉点。二闻：质量好的月饼应无异味，无霉味;三尝：质量好的月饼饼皮薄厚均匀，馅料饱满，口感绵软，软硬适中。(记者 时凡)

编辑：陈非然

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