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郎酒苏醒:百年郎的第二春

川南在线2010—2019糖酒快讯-食品资讯  发布时间:2012-03-19

    苏醒:百年郎的第二春

    2000~2010年间,是中国白酒企业机制调整与产品结构提升的十年。“高端延伸”、“复苏”成为这十年中白酒业的关键词。很多企业进行了股份制、民营化改造,摆脱了内部机制的束缚。从产品结构上,不少企业通过机制调整、营销变革逐步恢复元气,实现了从“民酒”到“名酒”的变革。而很多中小白酒企业不能适应市场竞争,走向破产倒闭。

    面对竞争激烈的市场,企业如何扭转乾坤,科学管理,树立品牌形象,夯实市场基础,建立传统名酒的风范?有着卓越品牌基因,有着“国”字号跨世纪名酒品质和底蕴的郎酒,通过对企业架构调整、人力资源改革、产品创新与产品线优化等方面改革,实现了组织结构稳定化、产品差异化、营销形象化的新目标,走上了复兴之路。

    1、改制获得新生

    世纪之交的郎酒,面临着新一轮的震荡。2001年10月,国企郎酒开始改制,市委任命宝光集团的汪俊林接管郎酒,2001年10月1日,汪俊林正式入主。在确定并购企业方案时,市委当时有多种选择。最终选择汪俊林和宝光集团实非偶然。

    汪俊林,1991年任“成都恩威集团”研究所所长;1992年初被市委“挖”到当时举步维艰的泸州国营制药厂任厂长,当年就使该厂销售额增加4~5倍;1993年汪俊林推行企业转制,让职工持投,1995年该厂转制成股份公司(即泸州宝光集团),他把一个销售收入200万元的小企业经营成长为年销售收入达4亿元的企业集团,显示了非凡的经营管理才能;1999年,汪俊林又接管年亏损上亿元的国企“四川长江机械集团”,并使该集团2001年盈利数百万元。“从汪俊林敢于治理企业、善于治理企业的经历中,我们发现他擅长运用全新的经营理念和运营机制构建富有活力、充满生机的现代企业制度,带领企业在激烈的市场竞争中胜出。因此,我们确信他能把郎酒集团带出困境。”时任市委书记徐波回忆说。

    2002年3月“宝光”正式完成了对“郎酒集团”的收购。当时,外界对于郎酒并购一案,批评如潮,微词不绝。与所有国企改制一样,宝光并购郎酒的消息迅速炸开,新老职工都开始不安。

    “当时我把身家性命都押上去了,2001年底接手的时候,每年销售不到3亿元,企业负债是13亿元,销售价格可能都不如一般地产酒的价格,我们生产的最好的产品零售价大概就40块钱,都已经算高的了。企业非常困难,员工队伍思想老化,另外,郎酒所处的地理位置也非常偏远。”汪俊林回忆说,“怎么能让这个企业稳定下来?这是我接手郎酒后首先想到的问题。一个企业刚刚改制,最容易出现的问题就是企业不稳定,新老文化冲突。一个企业真正的收购不是合同一签订、股份一转让、钱一花就完成了,真正收购的完成是要新的文化和员工能够融合,否则再先进的东西都不会管用,别人不接受你的理念,不接受你的想法,所有的想法就都没办法实现,越想快就越失败,所以我们坚持头两年就是要保证稳定。在这个前提下,我们再来思考未来的郎酒,制定企业发展的战略。”

    中国人讲循序渐进、稳扎稳打、实践出真知。汪俊林遵循这样的方式,本着一个成熟的企业以“稳定”为核心的原则,实施了一系列措施。第一步,稳定军心。第二步,涨工资,“再困难也要涨”。对于员工来说,工资是他们生活的保障,是他们能够对企业增强信心的保障。第三步,汪俊林开始提出自己对企业的一些新想法和新要求。他提出了“四个理顺”:理顺思想、理顺机构、理顺机制、理顺工作。

    在理顺思想上,他向长期过惯了国企日子的职工灌输市场经济思想,引导职工接受市场的洗礼。他从一件件看得见的事情做起,让大家逐步适应新的环境,逐渐信服他的管理方法和观念。

    在理顺机构和机制上,针对郎酒臃肿的机构,汪俊林实行了全面的整合:由原来的27个部门合并成7个部门,更换了一批年轻的中层干部,为郎酒注入了新鲜的血液,为此后郎酒的迅速发展建立了一支有冲劲、有活力的队伍。对于工作的理顺,汪俊林认为,首先要建立一个好的决策机制——灵活高效,权责分明。主要领导分工不交叉,解决问题制度化。营销工作关系着企业的生死存亡,这对于深谙市场之道的汪俊林来说,再清楚不过。于是,他用了两个月的时间,跑遍了全国27个城市,着力改进销售工作。

    就这样,郎酒的“军心”稳定了,企业生产经营也走向好转。2002年3月开始,郎酒的月销售收入均在千万元以上,全年销售收入净增45%。

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    2、营销落地,管理升级

    苏醒后的郎酒平安渡过改制的“阵痛”,走上了革新之路。从那之后,郎酒每年以超过50%的速度增长。

    2004年,郎酒首先提出了“三位一体”的营销模式,就是将产品销售、品牌传播、消费者体验三种竞争手段结合运用,三个组成部分互相支持、促进,密不可分。

    2006年,汪俊林又提出“群郎战略”,它有两层含义,一是比喻企业人才的团队协作和个体竞争意识;二是比喻产品线的“群郎共舞”和科学规划。以“群郎战略”为手段,制定了一套“351工程”——在一个地区集中3~5个事业部和3~5个商家,集中郎酒和商家资源在该地区形成郎酒品牌第一、销售第一,从而使该地区形成3000万元、5000万元、1亿元的年销售额。2006年布局30个点,2007年布局50个点,2008年布局100个点,并在2015年实现100亿元的销售收入。

    郎酒“351工程”的市场布局模式,先点后面,同时进行全国性布局,全面推进。这样的布局,前期需要大量市场建设投入,风险虽大一些,但一旦各点布局成功,则有望以点带面,成星火燎原之势,迎来企业业绩的爆发式增长。

    郎酒的渠道策略主要由两部分构成,一是各个渠道互为配合,二是掌握渠道推进的顺序。就各个渠道相互配合而言,郎酒对不同渠道的定位与分工做了详细的规划。以餐饮渠道为启动引擎,通过与餐饮渠道的强力运作,提高目标消费群的品尝率,营造好的消费氛围。以点带面,重点运作核心“点”,通过传媒宣传、口碑传播同步展开。

    郎酒全面推行“体验营销”,策划大型营销活动,让利给经销商,郎酒销售公司总经理付饶提到:“现在的经销商,很重视品牌厂家对他们的支持和帮助,不仅仅考虑短期利益,更要考虑长期发展。”据此思路,郎酒建设了庞大的营销团队,帮助经销商拓展渠道和市场,管控市场价格,在品牌宣传上借助强势媒体的引导,不断提升品牌价值,给予经销商最大的支持,和经销商共同成长。有经销商提道:“现在郎酒越来越厉害,市场越做越大,话语越来越具有主导性,我们经销商也愿意跟着郎酒的思路走。”

    对于白酒企业来说,除了资源竞争、产品竞争、渠道竞争、品牌竞争,更高层次的竞争便是人才战略的竞争。“稀缺资源”和“品牌历史”是老祖宗留下的宝贵财富,但如何发扬光大,最终靠人才组织结构和人才潜能发挥,靠人才职业精神的打造和培养。

    郎酒改制后成为民营企业,内部机制非常灵活,所以更加注重实效性、创新性、职业性,而不是各种复杂关系。在以业绩为导向的考核机制下,实行高薪酬、业绩直接进工资的制度。据了解,郎酒的薪酬在白酒行业居于前列,员工的积极性和能动性能够得到发挥,促使郎酒快速发展。

    郎酒在高速发展的同时,对人才的需求量也在不断加大,从人才招聘到人才培养,都下了很大工夫,设立了专门的人才资金。就营销人员来讲,刚入职时,不做销售上“量”的要求或具体的考核,而更注重让员工适应整个企业的文化和理念,对企业的整体运行有深刻的了解,给员工一个比较宽松的机制来成长和发展,然后再进入战斗一线。

    2010年,郎酒开始实施“金字塔计划”,即一个销售总部,管五个事业部,加八个大区。用5~7年时间,让全国每一个经济较好的县都有1~2个郎酒自己的营销人员,把“郎团队”建设到县级市场,把产品铺到乡镇卖场,建立起强大的郎酒营销网络。这是一个庞大且复杂的工程,耗时长,耗资大,管理要求高。但郎酒有信心、有能力,用五年时间建成一支能征善战的队伍。(完)

编辑:黄孝蓉


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