泸县石桥镇召开餐饮服务培训会

川南在线2010—2019川南在线发布时间：2017-06-26

　　为进一步提高食品安全协管员的业务能力，强化乡村厨师的食品安全意识，6月23日，泸县石桥镇邀请县食药监局副局长谭周良到镇进行餐饮服务培训。镇域内食品安全协管员、乡村厨师、餐饮服务单位负责人等参加培训。

泸县石桥镇召开餐饮服务培训会(图1)

P>　　培训会上，石桥镇镇长助理巫忠亮作了动员讲话。他强调：一是要高度重视，增强餐饮服务安全工作紧迫感和责任感；二是要认真学习，熟悉政策法规，掌握规定要求；三是要学以致用，把学习的成果转化为做好餐饮工作的实际行动。

　　泸县食药监局副局长潭周良结合近年来餐饮服务中发现的问题，重点围绕《食品安全法》《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》和《泸州市人民政府办公室关于印发泸州市村（社区）食品安全协管员管理办法的通知》及餐饮食品安全标准要求等内容进行授课辅导。参加此次培训的54人均顺利通过餐饮服务业务知识考试。（姚春梅）

编辑：成欣

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