原卫生部副部长殷大奎酒城谈"酒经":每天最多喝2两

殷大奎

    适量饮酒

    成年人每日的酒精摄取量不能超过20克，白酒每日饮用量应该控制在1两以内，最多也不能超过2两。

    尽早戒烟

    吸烟时燃烧的烟产生的温度有900摄氏度，有害物质在高温中会产生辐射，等于吸烟都在受到辐射。

    演讲中不忘“运动”

    “你们看我在演讲时候，总根据演讲的不同重点要配以不同的手势，这也是一种运动。”殷大奎向现场观众现身说法谈起了适量运动。殷大奎向泸州市民建议，一定要找到自己喜欢和适合的运动。运动时间贵在循序渐进，长期坚持，强度要适可而止。他推荐市民多进行快走、慢跑、跳舞、骑车等有氧运动。

    殷大奎

    殷大奎，1940年生，1959年-1964年就读于同济医科大学医学系。1964年分配到华西医科大学附一院工作，1989年晋升为主任医师、教授。历任华西医科大学住院医师、主治医师（讲师）、副主任医师（副教授）、主任医师（教授）。1984年任华西医科大学副校长。1987年任四川省卫生厅厅长。1993年3月任卫生部副部长。

    “能否长寿，关键看是不是养成了良好的生活习惯。”昨日原卫生部副部长、卫生部健康教育首席专家殷大奎在泸州举办《健康在你手中》讲座，为泸州市民养成健康生活习惯支招。

    谈健康 60%疾病不良习惯引发

    “一般生物的寿命是生物成熟年龄的5—7倍，人在20岁成熟，理论年龄应该在100岁—140岁左右。”为何人很难达到理论年龄，殷大奎解释说，60%的疾病死亡都是由于不健康的生活习惯引起。

    “只治不防，越治越忙，只治不防，花钱心慌，只治不防，痛苦悲伤。”殷大奎谈到，目前，全世界80%的医疗费用都用于病人最后两周的抢救上。而疾病的提前预防不受重视。他建议泸州市民要养成良好的生活习惯，贯彻预防疾病为主的健康生活方式。

    什么才是健康的生活方式？殷大奎向泸州市民提出了适量运动、戒烟限酒、合理膳食等建议。

    谈喝酒 每日白酒不能超2两

    “中国有9000年的酿酒历史，泸州是酒城，有悠久的酿酒历史和深厚的饮酒文化，适量饮酒有益健康，但切记不可过量”。

    怎样才算适量饮酒？殷大奎建议，成年人每日的酒精摄取量不能超过20克。白酒每日饮用量应该控制在1两以内，最多也不能超过2两；葡萄酒饮用量控制在200—250毫升；啤酒饮用量应控制在750—1000毫升。

    “吸烟除了会受到尼古丁、焦油等物质的危害外，燃烧的烟产生的温度有900摄氏度，烟含有的有害物质在高温中会产生辐射，等于吸烟者每吸一支烟都要受到辐射。”殷大奎谈到，很多市民喜欢酒后吸烟，这更是健康的隐形杀手，他希望部分泸州市民改变“烟酒不分家”的不良嗜好。

    谈泸州 比10年前更干净美丽

    “每个成年人有32颗牙。其中臼齿20颗，切齿8颗，犬齿4颗。这也表明人的合理膳食植物性食物与动物性食物之比大约为7:1。”殷大奎建议市民要合理搭配荤素膳食。特别是要注意摄入粗粮和坚果，同时要减少食盐摄入量，每个成人每天盐的摄入量不要超过11—12克，也就是不能多于一个啤酒瓶盖子的食盐量。

    “10多年前泸州市民主动搞好城市环境卫生就给我留下了深刻的印象。”在演讲现场，殷大奎和观众分享了对泸州的印象。据殷大奎介绍，10多年前，他到泸州出差，偶遇一位泸州老大娘在大清早清理卫生死角，这让他十分感动。“而现在的泸州比过去更加干净、美丽。”(完)潘锋

编辑：马庆娟

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