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川南在线 发布时间：2012-04-20
为了推动餐饮服务行业的规范管理，泸州市纳溪区食药监局在全域范围内推行餐饮服务食品安全量化分级管理。通过实行餐饮服务食品安全量化分级管理及监管信息公示制度，强化餐饮服务经营者食品安全第一责任人的意识，提高餐饮服务单位的自身管理水平，合理配置餐饮服务食品安全监管资源，提高餐饮服务食品安全监管水平和效能，从而提高我区餐饮服务食品安全整体水平。图为工作人员深入各餐馆店现场检查指导，并按照相关标准对各餐饮店进行量化评级，建立管理档案。（完）泸州市纳溪区食品药品监督管理局 王中敏
编辑：黄孝蓉
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