川南地区综合性网络门户

我省集中开展中小学食堂安全检查

川南在线2010—2019成都商报  发布时间:2012-04-21

    昨(4月20日)日,省食药监局、省教育厅下发紧急通知,要求集中开展中小学食堂食品安全检查行动,检查内容包括是否严格执行原料采购和加工制作要求、是否规范使用食品添加剂、是否严格执行餐饮具清洗消毒规定、是否存在违规采购和使用亚硝酸盐行为等。

    据了解,目前全省刚启动农村义务教育学生营养改善计划,近期,甘肃省康县、云南省镇雄县和景东县、江苏省南通市通州区等地中小学相继发生食物中毒事件。为严控重大食物中毒事件的发生,确保中小学食堂食品安全,国家食药监局、教育部决定迅速开展中小学(含托幼机构)食堂食品安全检查。(完)杜玉飞  黄晶

编辑:黄孝蓉


关注川南在线网微信公众号
长按或扫描二维码 ,获取更多最新资讯 其他