白沙镇：开展食品安全卫生大检查

    近日，泸州市合江县白沙镇政府联合工商所、派出所、卫生院开展食品安全卫生专项检查。

    此次专项检查突出三个重点：一是打击流通环节违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及“地沟油”等行为；二是检查辖区各门面的经营许可证、从业人员的健康证等；三是严把食品进货关、有效使用关，确保售出商品的来源及质量，从源头上消除食品安全隐患。

    检查组深入辖区屠宰场、中小学食堂、宾馆、酒店、农贸市场以及食品经营商铺，详细询问原料购进、产品检验、安全卫生情况，对检查中发现的问题，要求其限期整改，同时，耐心做好教育工作，教育营业户要诚信经营、规范经营、亮证经营，确保广大群众特别是中小学生吃上放心食品。

    期间，还多形式开展宣传教育，重点宣传预防食物中毒、食源性疾病、肠道传染病等知识，切实提高广大群众食品安全意识和自我保护意识。（完）白沙镇  徐  燕

编辑：黄孝蓉

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