泸州佛心茶业有限公司在第五届“茶马古城.蒙顶山杯”斗茶大赛中夺冠

　　3月16日，泸州佛心茶业有限公司参加川茶行业在雅安名山区举办“茶马古城.蒙顶山杯”第五届斗茶大赛，该公司送斗的“佛心贡品”和“佛心红”两个茶品分别夺得石花类斗茶和红茶类斗茶的金奖。

　　斗茶，又叫“斗茗”、“茗战”，它是古时休闲文化的一种“雅玩”。何谓斗茶？斗茶，即比赛茶的好坏之意，是传统民间风俗之一。斗茶始于唐代，据考创造于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。每年春季是新茶制成后，茶农、茶客们比新茶优良次劣排名顺序的一种比赛活动。

　　据悉，来自武汉、重庆以及全川各地的48家茶业经营企业、共72个茶品参加了此次斗茶大赛,涵盖了石花类、红茶类、花茶类、白茶类、藏茶等茶类。此次斗茶比赛由各企业自选优秀品种参斗。位于合江县法王寺镇的泸州佛心茶业有限公司的“佛心贡品”以其状如“剑竹叶片”，形如“菊花盛开”，宛如“群笋出土”，恰似“雀舌含珠”，并具有香气清新，浓香醇厚，汤清碧绿，爽口滋润，提神醒脑等特点一举夺得石花类四个金奖之首；“佛心红”以其独有的荔枝香味赢得了红茶类众多消费者的青睐和评委好评，夺得同时并列第一的金奖。

　　据了解，此次“茶马古城.蒙顶山杯”第五届斗茶大赛共设置了斗茶、茶艺表演、手工制茶技能等三大类比赛项目，泸州佛心茶业有限公司是全市茶业行业第一家参斗的企业，首战出师即大获胜利。（杜丽梅）

编辑：马庆娟

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