川南在线 发布时间:2012-05-16

工作人员正在检查经营证件
随着天气逐渐炎热,为保证群众食品安全,5月15日上午,泸州市泸县天兴镇党委政府在县食品卫生检查组的指导下组织镇社事办、卫生院、畜牧站等食品安全职能部门,在全镇开展了食品安全临时专项检查活动。
在镇中心小学面店,检查组认真检查了卫生许可证、营业执照和食品从业人员健康证明,并向店主提出了橱窗加装纱窗等整改意见。检查组一行先后检查天兴镇各大餐馆、镇所属学校食堂及附近食品超市、商店、农贸市场等重点食品场所的环境卫生,采购情况,粮油状况、证件情况等。
据了解,为了让群众吃得放心,吃得安心,天兴镇采取了一系列行动。首先是强化食品生产加工管理,先后组织镇社事办、卫生院等相关职能部门对对全镇米、面和油料加工作坊进行全面检查。要求各大加工作坊尤其是存在隐患较多的“小作坊、小菜店、小食品摊、小餐馆、小熟食加工店” 规范食品及原料采购、贮存、加工、销售行为,改善加工经营条件,清除食品安全隐患; 加大重点场所食品安全监管力度,重点对学校、机关食堂餐饮卫生和食品原材料来源进行治理,全面开展学校食堂食品安全检查,预防食物中毒事件发生,确保师生饮食安全;完善食品安全防控应急处置机制,进一步完善应急处置预案,加强食品安全工作信息网络体系建设,加强值班制度和事故报告制度。(完)天兴镇 徐静
编辑:黄孝蓉
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