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白沙镇:严把检疫关 确保人民群众吃上放心肉

川南在线2010—2019川南在线  发布时间:2012-05-16

    泸州市合江县白沙镇文忠定点屠宰场检疫执法人员严格按照生猪检疫操作章程实施屠宰检疫,三项措施保障人民群众吃上放心的猪肉。

    一、严把屠宰生猪入场关,对进入生猪定点屠宰场的生猪认真进行监督检查。

    二、在生猪屠宰过程中,实施同步检疫。同时,做好耳标的回收及登记。

    三、严把宰后产品出场关,对检疫合格的猪肉产品出具产品检疫合格证明,并加盖检疫标志后方可出场;严禁检疫不合格的猪肉产品出场。对检疫不合格的猪肉产品,在执法人员的监督下一律按规定进行无害化处理。

    截止目前,无害化处理猪肉胴体6头,猪肉产品25公斤。全镇区域内无一例不合格猪肉产品销售,让白沙镇的人民群众吃上了放心肉。(完)白沙镇  徐思琼  徐 燕

编辑:黄孝蓉


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