太伏镇：积极抓好食品药品安全工作

    5月23日上午，由泸州市泸县食药监察局副局长付家红带队，太伏镇食安办、工商所等部门参与，对泸州市泸县太伏镇内各餐饮单位开展了食品安全大检查，检查内容包括卫生许可证、营业执照、进货渠道、餐厅制作间环境、索证索票等多个方面。从检查情况看，太伏镇餐饮经营单位的食品安全管理健全，无违纪违规现象。付家红指出，近年来太伏镇高度重视食品药品安全工作，安全事故逐年降低，总体处于平稳、有序、可控状态，要继续发扬风格、狠抓落实。

    下午，太伏镇组织辖区内餐饮服务业负责人、乡村医生、学校食堂负责人、农家宴厨师等200多名相关人员，举办了2012年食品药品安全工作培训会。培训会上，副镇长陈西彬就镇内食品药品安全工作进行了总结和梳理；县食药监察局稽查大队长周宇就餐饮业食品药品安全知识和食品药品安全相关法律法规进行了生动的培训、讲解。

    据悉，今年是太伏镇连续第六年组织食品药品安全工作培训。通过培训学习，各行业相关人员纷纷表示进一步掌握了有关食品药品法律法规、业务知识和工作方法，为推进食品药品安全网络化建设，确保广大群众饮食用药安全打下良好基础。（完）邓晓峰

编辑：黄孝蓉

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