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石洞镇:厨师培训进农村

川南在线2010—2019川南在线  发布时间:2012-05-25

石洞镇:厨师培训进农村(图1)

石洞镇:厨师培训进农村(图2)

    5月18日至28日,2012年泸州市龙马潭区劳务品牌培训在石洞镇张家祠社区会议室开展,本次培训由泸州华夏职业技术学校李兵校长及魏老师讲授。

    此次劳务培训有80多名学员参加,主要是进行厨师培训,为期10天。开班典礼中就培训内容、培训时间、培训纪律等事项进行讲解,并发放了书籍《烹饪基本技能》。在此后几天的培训中,主要对入厨须知、原料基础加工、切配训练、热菜制作及冷菜制作等加以培训。本次培训为群众增加一项新技能提供了渠道,进一步提升群众的再就业能力,同时也丰富了群众的业余生活。(完)张玉鲜

编辑:黄孝蓉


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