泸州同城美食快递兴起：宅男宅女催生微创业

　　编者按：同城快递，顾名思义就是在同一个城市内收发快递，你不用上门自取货物，而是由专门的公司代劳。同城快递的出现促使同城美食快递迅速升温发热，同城美食快递是将时尚和便捷相结合的新型“懒人”消费形式，宅男宅女吃货们足不出户也可以品尽美食，享受一顿丰富的佳肴。泸州同城美食快递最近也悄然兴起，让我们一起来了解一下他们的创业经。

小旋风宅急送快递员詹祯友

　　卖掉奔驰送快递  创业赛中脱颖出

　　7月31日，历时3个月的泸州市首届“创业酒城 •赢在泸州”创业大赛在泸州电视台演播大厅落下帷幕，一名主打“同城美食快递”的参赛选手以其独特的创业方式获得了本次大赛的季军，他就是我市小旋风宅急送的老板詹祯友。

美女配菜员

　　传统行业寻找新商机

　　詹祯友在创办小旋风宅急送快递之前，已经创办了四家公司，分别涉及餐饮、建筑、酒类配送和投资。用他的话说，小旋风现在的成绩都是得益于之前积累的经验，尤其是酒类配送，从某些角度来看，这两种运营性质有很大相似性。然而，詹祯友却关闭了之前干得不错的四家公司，并咬牙卖掉了自己的奔驰车，把全部的金钱和精力投放到现在的小旋风宅急送快递上。

　　詹祯友说：“现在的社会特别需要创新和变化。而且我非常认同‘民以食为天’的说法，因此，我特别看好餐饮这一行业。”相比较之前自己所涉猎的餐饮生意，詹祯友做出了大胆创新，运用同城点对点的营销理念来经营餐饮。所谓点对点的营销，即同城范围内送货上门，快递和餐饮都是很传统的行业，然而，将二者结合的同城餐饮快递，在泸州市起到了领跑者的作用，也在泸州找到了比较大的发展空间。

帅哥宅急送

　　大数据时代互动为王

　　现在是于一个大数据时代，每天不管是通过什么传播工具，都会接收到大量的信息。尤其是在这样一个快节奏的社会生活之中，众多社交平台的出现，让人与人之间的联系显得更加密切，人们对这些社交平台也具有一定的依赖性。詹祯友正是看到了这样的时代发展趋势，因此，他认为，一个行业要更好地发展，就需要将这些社交平台综合利用起来。

　　于是他和他的合作团队开创了（Online To Offline）社区电商平台。据詹祯友介绍，他们团队运用的营销社交工具，主要通过网站、微信、微博和APP。他们的团队通过这些社交平台与消费者交流和互动，从而使得二者的交流更加直接和便捷。

小旋风宅急送帅哥团

　　多快好省战胜传统模式

　　詹祯友笑着告诉记者，他们利用这些社交平台来做生意，比起传统餐饮更有优势。

　　首先，他认为利用这些社交平台，减少创业时期的宣传成本，免费的微信朋友圈、微博平台，应用更方便也更快捷省事。

　　其次，由于经常在社交平台进行信息分享，消费者基本上都是通过自己朋友圈获得信息，如果获得消费者认可，那么这些消费者的忠诚度就更高了。再者，因为社交平台的使用者基本上都是80、90后，利用社交平台定位这些消费群体，使得对象更加细分和明确。最后，送货上门对于消费者来说非常方便，对于信息的反馈就会更加直接。

　　詹祯友说：“若是我们按照传统的营销模式，就会存在选址难、房租高、利润薄、压货多等多种弊端，并且竞争也会相当激烈。事实证明，现在我们的这种新型营销模式一定程度上完全可以避免此类问题。”

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“六妈”与儿子“六哥”

　　辣妈的创业“始”

　　今年世界杯期间，泸州的微信朋友圈里开始疯传“六妈爆炒小龙虾”免费送夜宵的活动，“六妈”牌深夜宅急送也随着世界杯活动也迅速传播开。小龙虾的口味麻辣劲爆，而它的创始人是一位比小龙虾更加火辣的辣妈。

　　觉醒的家庭主妇

　　在“六妈爆炒小龙虾”开业之前，史悦琪是一个全职妈妈，每天的生活就是围着孩子转。和所有初为人母的女性一样，她也喜欢在微信上晒孩子的照片，喜欢和其他做了妈妈的朋友们一起讨论育儿经。

　　史悦琪告诉记者：“结婚后，我就一直没上班，在家带了两年孩子。可发现带孩子比上班还累，全年没有休息时间。最重要的是，没有工作心里总不踏实，觉得自己在荒废青春。现在儿子长大了，所以我也决定出去找事情做。”史悦琪的儿子“六哥”今年夏天刚刚满两岁，而这位“六妈”也在这个夏天开启了自己的事业。

　　不穿别人的旧鞋

　　决定走出家门的“六妈”，尝试过找工作，因为不愿意每天重复同样的工作内容，她开始寻找创业的出路。由于资金有限，也没有创业经验，“六妈”选择了加入“微商”行列。

　　微商，是时下年轻人流行的创业模式，最多的就是各国服装化妆品的代购。“六妈”说，“现在做代购的人太多了，别人做烂了的东西，我再去做就没什么意思。”烧得一手好菜的“六妈”，决定从自己最拿手的做菜入手，为创业之路试水。“因为当时又正好是世界杯开赛，熬夜在家看球的人肯定会想要吃夜宵。小龙虾是道很好的下酒菜，于是我就决定做这个。”

　　懒人的深夜食堂

　　“六妈”告诉记者：“我自己很喜欢网购，能在手机上解决的事情，就绝不会出门。我晚上也喜欢吃宵夜，像烧烤、龙虾之类的家里没办法做，出门去吃又麻烦，如果能够送到家里，我肯定会买。”

　　于是每天晚上，别人下班回家休息的时候，就成为“六妈”和小伙伴们忙碌的开始。收集好一天的订单，炒完，然后出门送货。“每天晚上，我老公和三个朋友开车出去送货，其实每天的油费成本很高，但是这样新鲜出炉的小龙虾送到顾客手里时，还是热腾腾的，顾客才会更满意。”

　　和顾客分享生活

　　“‘六妈爆炒小龙虾’开业后，手机没有离过手”，“六妈”开心地说道，“我现在随时都要看着手机上有没有人给我留言。”

　　虽然一直在关注，但是“六妈”更多的时候是在回复朋友的留言，而发的促销信息并不多，微信里最多的还是一家三口或朋友们的幸福进行时。“朋友圈里的代购很多，不停地刷屏，各种推销信息轰炸。看的人不多，自己编得也累，不如跟大家分享我的生活。工作虽然很重要，但也只是其中的一部分，不能完全覆盖掉生活，这样会拉近我和顾客间的距离。”

　　从创业开始到第十天起，就逐渐收回成本，这给了第一次创业的“六妈”很大信心。过了夏天，小龙虾就过季了，最近几天她正在研究新的菜品，要把同城美食速递的品牌一直做下去，做得更精致，让自己的生活也更充实。

　　温馨的“六妈爆炒小龙虾”、炫酷的“小旋风”宅急送，两个截然不同的团队在微信平台上相遇，这并非巧合，而是因为他们有一个共同的基础——“微创业”。

　　对此，专注于新媒体研究和推广的周铭浩有很深的见解。

　　摸索前进的新媒体营销

　　科技已经完全改变了现代人的生活，如今的人们看电脑比看电视多。手机任何时候都不离手，它不仅是生活元素，也蕴含着巨大商机。

　　周铭浩说：“互联网是时代发展不可逆转的趋势，是未来商业的主要战场，新媒体是个非常好的商业平台，线上对线下也是未来最重要的商业发展趋势。不论是传媒业还是实业，只有顺应时代规律才会成功。”

　　同城美食快递，是新媒体营销产品中的一种新方式，在泸州刚刚兴起，目前市场处于空白期，然而挑战已经存在。例如，朋友圈的分享，有时会产生朋友的交叉，这样的情况下，他们的宣传速度就会受到影响。微信用户若是经常在自己的朋友圈看到同样或者类似的分享，微博好友的转发等，长此以往，难保大家不会产生视觉疲劳，甚至会产生厌恶抵触情绪，进而屏蔽掉该好友信息。信息的高效传递是新媒体最大的优势，而避免无效信息，则是新媒体营销必须克服的困难。

应道文化工作室创始人

　　私人定制创业蓝图

　　“六妈爆炒小龙虾”和“小旋风”宅急送，两者都是食品、都是宅急送，也在同时间段推出，但是周铭浩说，这两个产品的营销方式完全不一样，“每个营销方案的制作，都是根据客户的情况个性定制的。”

　　首先，“小龙虾”是初次创业，成本低，人员少；“小旋风”是比较成熟的商业模式，两者的活动成本、规模都不一样。其次，内容是在创业者本人的微信上推送，所以必须适合他们的个性。“六妈”是个很细心周到很热心的辣妈，经常设计一些好玩的内容。詹祯友是个豪爽的泸州小伙，他设计的活动是更男性化“斗牛牛”和派现金。

　　周铭浩边玩手机边跟记者说，发送的频率必须科学。新浪微博之所以被摒弃，很重要的原因就是商业信息太多，而现在微信上面也有很多人天天在刷屏各种推销信息。“每个粉丝都是珍贵的资源，我们要为客户维护好这个资源。”微信的本质是人际传播，粉丝都是朋友或朋友的朋友，大家希望和“人”交流，而不是一堆冷冰冰的推销广告。

　　基于对新媒体的探索，周铭浩与他的两个小伙伴唐瑞彬、王运鹏在今年还成立了一家工作室。（记者 杨谨瑞 实习记者 阳霞）

编辑：马庆娟

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