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川南在线 发布时间：2012-06-11
“这个资料盒里有进货凭证台帐本、食品安全知识等，能随时提醒我注意食品安全的关键环节，相当于给我配了一个把关员。”6月11日，在泸州市纳溪区龙车镇与丰乐工商所联合开展的食品安全培训会后，商户业主李安华领到一个“食品安全资料盒”。
为进一步规范食品安全管理，把好销售终端关，龙车镇在加强商户食品安全知识培训的基础上，为每个商户业主准备了一个“食品安全资料盒”，里面设置了退市食品存放提示卡、食品进货台账、流通环节食品安全监管资料薄、食品安全法读本等内容，为商户业主提供规范的食品安全管理记录平台，规范食品安全管理记录行为，进一步提高商户业主安全意识，为消费者把好食品安全关。（完）纳溪区龙车镇党政办 李帮涛 罗家君
编辑：黄孝蓉
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