近日,记者从有关方面获悉:今年前两季度,泸州生猪价格连续下跌,一度从19.38元每公斤下跌到13.70元每公斤。是什么原因让生猪价格连续下跌?未来生猪和猪肉的价格走向又会如何?
泸州市农业局畜牧科业科科长刘云富介绍,生猪和猪肉的价格涨跌虽然不完全成正比,但基本上是由市场供需关系所决定的。整个猪肉的市场本身就是波动的,它的价格受供求关系影响,跟股票是一样的,买的人多,卖的人少,就要涨;卖的人多,买的人少,就要跌。
刘云富分析,今年前两个季度出现生猪连续跌价的主要原因,一是生猪产量本身较大,二是炎热夏季人们的饮食相对比较清淡,猪肉的市场需求量下降,生猪和猪肉的价格也就相应跌价。进入第三季度后,生猪和猪肉的价格会逐步回升,但下半年泸州市的生猪和猪肉市场总体形势将趋于平稳。
据了解,去年全市生猪出栏数约361万头,今年与去年同比总体数量将有小幅增加。(记者 柳仲)
编辑:成欣
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