叙永县城西实验学校：游学游练，传统“大厨”现场作文较高下

　　“我包的饺子最好吃！”“我写的作文最精彩！”……12月20日，泸州市叙永县城西实验学校的孩子们你不让我，我不让你，非要争个高下。

　　原来，这是叙永县城西实验学校开展“游学游练之我是大厨”活动，一百多名学生头戴高帽、腰系围裙变身“大厨”，走进厨房亲手包饺子，并现场以传统食物为题材写作当天活动，评委综合打分，评出一批厨艺好、作文精、了解传统食物多的传统美食“大厨”。

　　学生们在活动前就积极收集饺子及其他中国传统食物的资料，对传统美食有了初步了解。活动中，经过老师们详细地介绍，耐心地示范，进一步加深了印象。了解传统美食，学会制作方法的学生们迫不及待地动手包起饺子来，看学生掌握了包饺子技巧，老师们便鼓励大家自己创新，大胆尝试，于是饺子在孩子们“天马行空”的想法下，变成了花朵，变成了动物……。

　　包好饺子，静下心来思考思考，“现炒现卖”，不一会儿，一篇篇关于活动、关于传统美食的作文便一气呵成。饺子下锅，品尝着香喷喷的劳动成果，愉悦、幸福、自豪不禁溢于言表。这正是学校“游学游练”的精妙所以，让学生在精心策划的“游戏”活动中愉悦地参与体验，从中学习文化，练习知识，变“苦学”为“乐学”。

　　据了解，饺子源于古代的角子，原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了，是深受中国人民喜爱的传统特色食品，也是年节食品。（肖方贵）

编辑：西海

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