泸县立石镇多措并举确保夏季食品安全

　　夏季是食物中毒的多发季节，立石镇党委政府从群众的食品安全利益出发，突出重点，强化措施，加大食品安全监管力度，确保广大人民群众夏季饮食安全。

　　扩大宣传，畅通信息渠道。采取悬挂横幅、展板展示、发放宣传材料、现场咨询等形式，加大夏季食品安全知识宣传，提高群众的食品安全意识和参与意识。立石镇共开展集中宣传3次，共发放各类宣传资料1000多份，解决现场咨询150余件。

　　高度重视，加强组织领导。对全镇11个村（社区）实行村党支部书记负总责，组织分管食品安全领导、包村干部成员成立检查组，每月定期对辖区内各个商店、饭店、超市、农家乐及流动摊点进行拉网式排查，从食品的生产、加工、经营等环节入手，逐一检查。截至目前，立石镇共开展专项检查14次。检查过程中，共收缴餐饮、流通类等过期食品30公斤，完成农村宴席备案上报记录767件。

　　落实责任，严格整改措施。对排查出来的不合格经营单位下达整改通知书，对排查出来的问题制定整改措施，并限期整改。同时，对各方面的工作进行一次回头看，查漏补缺，完善到位。对限期没有整改到位的，严格追究相关负责人的责任，并责令停业整改。上半年以来，立石镇共办理流通、餐饮、食品生产案件各一件。同时为了确保夏季食品安全，立石镇共组织40余名食品生产者参加食品安全专业培训。

　　全面覆盖，强化网络建设。配备村级食品安全信息员，构建镇、村、组三级食品安全监管网络，同时，制定镇、村食品安全信息报送和举报制度并设立举报电话，由村级食品安全信息员负责及时报送本村食品安全情况，及时受理群众举报。（郭婷 刘应瑶）

编辑：马庆娟

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