川南在线 发布时间:2018-02-05

为进一步加强食品安全工作,更好地创建全国食品安全城市,近日,泸州市江阳区北城街道报恩塔社区联合北城街道食药监所对辖区内餐饮场所展开了全面的安全大检查。

检查过程中,查看了餐饮许可证是否过期,从业人员是否持有健康证,醇基燃料是否有色以及消防设施是否完好齐全等。通过检查,发现个别从业人员无健康证,厨房环境卫生较差,“三防”(防鼠、防蝇、防尘)设施不完善等问题,通过发放监督意见书,让其限期整改。同时,工作人员还与餐饮店签订了食品安全责任书及承诺书,并通过发放传单方式宣传“食品安全法”,强化食品经营者的食品安全责任,提高他们的食品安全意识,丰富他们的食品安全知识。
接下来,社区干部也将及时跟进,定期检查,确保餐饮场所各项条件符合要求,使居民能度过一个安全、安心、舒适的春节。(杨明洁)
编辑:康安友
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