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留宾乡认真开展校园食品安全专项检查

川南在线2010—2019川南在线  发布时间:2016-03-03

  为加强学校食品安全管理与监督,保障学校食品安全,防止食物中毒事故的发生,2月29日,宜宾市南溪区留宾乡联合区食药监局、区教育局等部门对辖区内6所学校开展了校园食品安全专项检查。

留宾乡认真开展校园食品安全专项检查(图1)

  此次检查主要内容包括:各校的突发事件应急制度、校园食品安全管理及责任追究等制度的建立完善情况;落实各项防控措施情况及工用具清洗消毒情况;食材购置、过期变质食品清理及剩菜剩饭日日清理情况;食堂环境卫生状况、从业人员健康状况、食品加工过程卫生状况等情况进行专项督查。

  通过此次检查,有效增强学校管理人员及食堂从业人员的食品安全意识。对不符合规范的地方,及时提出整改意见,规范学校食品安全管理,有效预防食物中毒事件的发生,切实保障校园食品安全。(何朝琼)

编辑:杨莉


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