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川南在线 发布时间：2018-09-04
为进一步提高学校食堂的科学管理，确保广大师生饮食卫生安全，9月3日上午，泸州市叙永县叙永镇中心校开展了食堂从业人员培训会。
会上，副校长潘邦乾重点对《四川省学校食堂食品安全管理办法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全操作规范》以及食物中毒预防及应急处置措施等内容进行详细讲解。会议要求全体食堂从业人员要统一思想，提高认识，认真落实好食品安全的各项措施，切实抓好学校食堂食品安全工作。
通过培训，参培人员对食品安全管理职责、操作规程等知识有了进一步了解，从业技能得到提高。（范雨鹏）
编辑：成欣
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