龙马潭区特兴街道开展食品安全专项检查迎国庆

　　国庆将至，为认真做好节前食品药品安全监管工作，持续推进创建国家食品安全示范城市、打造食品药品安全龙马潭氛围，严防食品药品安全事件发生，泸州市龙马潭区特兴街道办事处主任张晓刚率队开展辖区内节前食品安全专项检查，特兴食药监所、安监办相关执法人员陪同。

　　此次专项检查主要针对食品安全问题风险集中的重点区域，从以下几个方面开展了检查：一是督促中、小型餐饮对节日期间的重大集会及聚餐做好食品留样工作并认真填写留样记录；二是检查食品经营者的资质、进货渠道，是否规范标注食品的成分、配料、生产地址、日期以及保质期等；三是检查是否存在掺假、以次充好、销售“三无”食品以及过期食品的行为。检查过程中，大部分食品经营者的证照齐全，索证索票等制度得到落实，但是也存在索证索票不全的现象，对发现的问题，我所执法人员现场指导，责令其限期改正。

　　截至目前，共出动执法人员30余人次，出动执法车辆1台，检查酒类生产企业2家、餐饮单位5家、食品经营店8家，发放《责令改正通知书》15份，专项检查仍在继续。（郑竹）

编辑：成欣

关注川南在线网微信公众号
长按或扫描二维码 ，获取更多最新资讯 其他