国庆节日前夕，为进一步加强辖区内生鲜猪肉安全监管，确保人民群众吃上放心的猪肉，9月30日，潮河镇组织食药监所及畜牧兽医站开展了生鲜猪肉专项检查。
本次专项行动重点检查了生鲜猪肉经营户进货查验情况，主要查看其经营的猪肉进货渠道是否合法、是否盖有检疫合格印章、是否有动物检疫合格证明，是否跨区域销售等，严防私自屠宰或未经检疫的“白板肉”以及检验检疫不合格、跨区域的生鲜猪肉流入市场。检查组人员同时发放了生鲜猪肉销售宣传告知书，积极督促经营户在经营过程中履行食品安全主体责任，严格落实好生鲜猪肉进货查验、索证索票等各项制度，切实维护好生鲜肉市场经营秩序。
此次联合检查，进一步规范了辖区内生鲜猪肉市场经营行为，提升了经营户守法经营、诚信经营的意识，切实保障了广大群众节日期间的饮食安全。(张代军)
编辑：温华谯
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